赤鬼炙燒牛排館(崇德店)

 

04-2242-9933

 

中市北屯區文心路四段603號cgm718657302683cd59cfda376816dde7ec240.g

 

營業時間:AM11:00-PM23:30

 

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這次台中行的重點目標除了朝聖台中夯點宮原眼科

另一個重點目標就是赤鬼牛排了~~

是說~之前就一直想吃近台中逢甲旗艦店的

這次因入住一中商旅的關係

所以來到崇德店~

不過一樣狠嗨森啦~~(轉圈圈~)

 

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店門前就可以看到一隻大牛

等著享用自已的同類~~

還會哞哞地叫~

著實被嚇了一跳~~XD

 

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小姪女也嚷嚷要和大牛拍照呢~

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除了排餐外

還有安格斯級的牛小排飯~

美國自然牛 不含瘦肉精

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店內加收一成服務費

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因為行程變動之故

原訂逢甲店就沒有再做預約的動作

就算是中午 待位的人還是不少

要拿號碼牌待位

可以先看menu做點餐

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這鬼頭就是赤鬼的招牌

這鬼笑得好詭異~

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癮君子等得不耐煩可以去吸煙區

 

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等待半個鐘頭後

終於可以大快朵頤了~~

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店內裝潢明亮

且呈現不規則的三角形很有設計感

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沙發式的座椅也讓人感覺非常舒適

而每一桌都有區隔開來

不用擔心碰背的問題

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飲料和湯品及小菜是採自助式無限量供應

飲品有紅茶、冷泡茶、開水

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湯品有羅宋湯及玉米濃湯

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有小菜有加分到!!

酸洋蔥、辣韮菜、酸菜

嗜辣的彭友有辣椒醬可

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另外有加點的項目如下


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餐前麵包

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裏面不是奶油

是椰子泥

蠻鬆軟可口的

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餐點附加蛋品

有三分蛋和土瓶蒸二選一

土瓶蒸

份量屬於小巧

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吃起來很滑口

質地非常細嫩

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三分蛋

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哇~~

比起土瓶蒸

三分蛋更是誘人啊~~~

一咬下裏頭的蛋黃就會爆開來~

不愛吃不熟蛋的妮也不會感到噁心~

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羅宋湯

有辣度料多實在

以平價牛排的水準來說算很優

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玉米濃湯

奶味香濃

不自覺就會想再續N碗

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醬料特別交待分開給

因為這樣才能吃得出肉的原味

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小菜

酸洋蔥裏還有碎絞肉

韮菜可拌麵

特製辣醬還有小魚乾呢~

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排餐旁還有一顆花枝丸

處處都有小驚喜~

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菲力牛排$290(6盎司)

另有12盎司$470

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答鈴的菲力牛

因為妮不敢吃五花熟

所以點牛小排

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被答鈴一直引誘下

嚐了一口~

嗯~真的超美味的!!!

比起妮的牛小排

早知道就點這個~~

筋不會很多且肉質相當軟嫩呈現粉紅色~

表皮微焦內肉Q軟!!!沒有太多血水~

處理得將將好~~

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無骨牛小排$390(9盎司)

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牛小排統一規則為9盅司

份量算很夠

妮分了一半給答鈴

 

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雖然是全熟

但口感也不差

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  切下有肉汁不乾澀~厚實有嚼勁~

只是先吃菲力之故

  口感就會覺得菲力較好吃~    

所以如果點不同排餐 

 

不能先吃菲力啊~~~   

   

 

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麵條也很Q彈~

不軟不爛~

拌辣韮菜或辣椒醬都很ㄕㄨㄚˋ 嘴!!!

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酥烤雞排$230


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哇!!!感覺不只是一隻雞腿耶!!!

份量很大~

是市場買的土雞腿規格了!!!

一斤$130來說

這就要二百多了!!!


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表皮相當酥脆~~

肉質也不軟爛!!是妮愛吃的口感~

因為很怕雞的口感~就像麥當x一樣

切開來湯汁四溢~~

和牛排不會相逕甚遠~
 

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帳單是一桌一桌打的~

哥哥連我們的份也一起埋單~

 

赤鬼以平價平排來說~

算是很優質的!!!

價位平實餐點實在~

難怪生意好到共有三家分店!!

連人員年終最多九十個月!!!(高層)

不是沒有道理的!!!


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