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02-2507-7279
台北市中山區南京東路二段146號2樓
原本一直想在6月底前到品田品嚐日式豬排饗宴的妮,
錯過了刷台新卡送好料的優惠~~

不過來品田的雄心壯志未減,跟隨羅哥[板橋] 一解豬排癮~品田牧場
之後的腳步出發了~~


品田牧場為王品集團中價位較平價的日式料理~但也不因此馬虎~~
哇~~~光主餐的部份就有十二個種類可選擇~~
令人好難以決擇喔~~~


新口味上市~ ~ 



裝瀇非常地日式禪風


擁有舒適自在的用餐環境~

由於中午時刻訂位已滿,妮在一開始營業時11:30就來打卡報到了~~



由於中午時刻訂位已滿,妮在一開始營業時11:30就來打卡報到了~~


前菜 高麗菜絲、酒釀番茄

一旁有豬排醬、七味粉、芝麻醬可以佐以調味


一旁有豬排醬、七味粉、芝麻醬可以佐以調味

嗯~~~高麗菜絲加入芝麻糊後超清香可口的啦~~~
而且高麗菜絲及白飯是無限量添加的~~~

而且高麗菜絲及白飯是無限量添加的~~~


酒釀番茄沾底下的糖漿酸酸甜甜水果好滋味~~~ 



菲力豬排

沙朗豬排 香酥炸蝦


沙朗豬排 香酥炸蝦

擺設得美侖美奐~~ 

配菜海帶及蘿蔔片

蘋果冰醋
去除炸物的油膩感,沁心爽口~~

茶碗蒸



配菜海帶及蘿蔔片

蘋果冰醋
去除炸物的油膩感,沁心爽口~~

茶碗蒸

味噌湯還以上蓋蓋著,保持湯品熱度~對於小品仍究很用心~ 

菲力豬排為腰內肉
口感較軟嫩

沙朗豬排為里肌肉
口感帶筋有嚼勁~~肉質較結實




菲力豬排為腰內肉
口感較軟嫩

沙朗豬排為里肌肉
口感帶筋有嚼勁~~肉質較結實



但稍有不足的是太乾澀少了肉汁的清甜… 



可佐以一旁的莎莎醬


不過炸蝦稍嫌短小~~也沒有很新鮮… 



茶碗蒸加入豬骨高湯燉蒸
每一口都滑溜順口甘醇味美~~

每一口都滑溜順口甘醇味美~~

味噌的內容還多了鮮魚肉塊~~~
令人驚艷~~~

令人驚艷~~~


餐後甜點及飲品
覆盆子慕絲

覆盆子慕絲

冰咖啡貼心以黑咖啡呈現~~需要奶精或砂糖另行加入

熱水果茶


熱水果茶

果漾鮮奶酪




奶酪香濃滑順,奶香十足~~



覆盆子慕絲
底層為巧克力,中間為冰凍覆盆子~慕絲鬆軟綿密

底層為巧克力,中間為冰凍覆盆子~慕絲鬆軟綿密

風味獨特酸中帶甜~層次多重~


目前全省已有十五家分店了呢~~ 

蛋豬排也是人氣餐點喔~~

延伸閱讀 :
(王品系列)


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