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02-2507-7279
 
台北市中山區南京東路二段146號2樓
 
 
 
 
 

原本一直想在6月底前到品田品嚐日式豬排饗宴的妮,

錯過了刷台新卡送好料的優惠~~  cgmbc9afaf0085a5821242e634bf9940bd2757.g

不過來品田的心壯志未減,跟隨羅哥[板橋] 一解豬排癮~品田牧場

之後的腳步出發了~~   cgm4e07d22fdece05839b1187e306fa2834299.g

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品田牧場為王品集團中價位較平價的日式料理~但也不因此馬虎~~

哇~~~光主餐的部份就有十二個種類可選擇~~ 
 
令人好難以決擇喔~~~  cgma25500e02f765b0e647729acdaadfb69660.g
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王品對於食材可是很講究的~~那之前的塑化風暴??? cgm9386af86d2fc33053dd8a0150447a6a8776.g

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平日午餐為$239 例假日為$299
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新口味上市~ ~ cgm3d067c3c52412bd26bf098218c521b37669.gcm20110702da727abc7e50c2f05a806cef35834a
裝瀇非常地日式禪風

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擁有舒適自在的用餐環境~

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由於中午時刻訂位已滿,妮在一開始營業時11:30就來打卡報到了~~
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前菜 高麗菜絲、酒釀番茄

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一旁有豬排醬、七味粉、芝麻醬可以佐以調味
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嗯~~~高麗菜絲加入芝麻糊後超清香可口的啦~~~

而且高麗菜絲及白飯是無限量添加的~~~ cgmfe6bc2189361ebcfc0c9f34eb08f8cb1892.g
 
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酒釀番茄沾底下的糖漿酸酸甜甜水果好滋味~~~ cgmceaae2eb55449bcca3e170f60e23469a173.g

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菲力豬排

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沙朗豬排 香酥炸蝦
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擺設得美侖美奐~~  cgm837f09852d06e26cff753330b5ca1d09958.g

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配菜海帶及蘿蔔片
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蘋果冰醋

去除炸物的油膩感,沁心爽口~~
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茶碗蒸
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味噌湯還以上蓋蓋著,保持湯品熱度~對於小品仍究很用心~ cgm50fafc13722148600ab9f85d853bbd58405.g

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菲力豬排為腰內肉

口感較軟嫩
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沙朗豬排為里肌肉

口感帶筋有嚼勁~~肉質較結實cm201107029a8d74ea3c8983690b22edb88a95ffcm20110702616cce7628cf6d37bcc52448392e38
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但稍有不足的是太乾澀少了肉汁的清甜… cgmccf3b93c7f29af3983cc87dad7ca25fa722.g

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可佐以一旁的莎莎醬

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不過炸蝦稍嫌短小~~也沒有很新鮮… cgm1a0082489d6f6bcf6ed5d52749c612d0665.g
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茶碗蒸加入豬骨高湯燉蒸

每一口都滑溜順口甘醇味美~~
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味噌的內容還多了鮮魚肉塊~~~

令人驚艷~~~ cgme388e492d4eef3c85b061c81ec221a35480.g

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餐後甜點及飲品

覆盆子慕絲

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冰咖啡貼心以黑咖啡呈現~~需要奶精或砂糖另行加入

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熱水果茶


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果漾鮮奶酪

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奶酪香濃滑順,奶香十足~~ cgm3167e47ca3087132449eb5c3b8f2dd06966.g 
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覆盆子慕絲

底層為巧克力,中間為冰凍覆盆子~慕絲鬆軟綿密

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風味獨特酸中帶甜~層次多重~
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目前全省已有十五家分店了呢~~ cgm6583c9ffc66f7ffa252c48530c3a5678196.g

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 蛋豬排也是人氣餐點喔~~
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  延伸閱讀 :

(王品系列)
 

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