~寧波風味小館~

 台中市北區學士路146號 

04-2236-0959


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「寧波風味小館」成立於2008年1月7日,以全球聞名的寧波傳統美食風味特色為背景,加入台灣在地料理「老菜新吃」的創意文化元素,融合台灣在地食材,推出台灣創意小吃地方特色伴手禮,期建立台灣小吃伴手文化。「寧波風味小館」的三低二高為低油、低鹽、低膽固醇;高纖、高新鮮,採用純天然原味,不含味精,達到少油、少鹽、多高纖的健康訴求。2011年12月為了服務顧客,於大遠百12樓成立大遠百店,銷售烤餅與牛肉麵等


''引用至台灣美食網''

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這間寧波風味小館 是老早就放在口袋名單中的~趁著此次下台中就順道消化一下~

光看這淋瑯滿目的菜色~真不知要如何下手~


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除了參考十大首選外~


看著牆面滿是鍋貼的  報導~當然也要來一盤品嚐一下囉~


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雖然是小小的一家館子

但完全不會有老舊不潔的感覺

環境整潔明亮

二樓也是用餐區


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報導過的媒體也不少~


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泡菜是滿三百元送的


和一般的泡菜大不同~金黃色澤、脆嫩酸甜

以水果泥、蔬菜汁發酵而成

溫順不嗆~妮和答鈴都很中意的小品

,另外也有賣單并
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寧波臘肉炒飯$150

臘肉 噴香~炒飯 粒粒分明外~還加了點泡菜成了畫龍點晴的效果

稍稍解了炒飯的油感

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醬料有三種可選擇


左起~蒜蓉、水果醬、辣醬
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彩色鍋貼$80

又名為四大天王鍋貼~因為有四種口味

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這彩色鍋貼很適合給小朋友吃~


因為是加了蔬菜汁揉進麵團中~有菠菜、芋頭、玉米等
 

營養又高纖~
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鍋貼大而飽滿~汁多味美

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外皮是挺酥脆~但由於是先煎好放至保溫盤中


口感略遜一籌

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木須炒餅$90


以木耳、高麗菜、紅蘿蔔絲、豬肉絲、蛋拌炒~加入手捍餅皮~

是很俱特色~又充滿田園風味的一道
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綜合湯$70(餛飩、魚丸、蔬菜魚丸 )cm20120607_66169_93742_6cd534e4650ee004a 

 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
餛飩 皮薄餡多~料好實在~鹹香夠味

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 魚丸 口感甜Q

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烤雞看來也不賴~但肚子已經裝不下啦~


我們以不到四百元的價格享受百大優質餐廳~

誰說好吃一定貴呢~

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同場加映

台中市北區學士路152號 

04-2236-1798



艾得咖啡
 

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魔力奶茶曾經有食尚玩家報導過~


裏頭有咖啡磚塊~奶香~口感超濃郁~微糖但還是超甜~交給大女兒享用

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