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【米嵐義式屋】提供了宜蘭最道地的義大利式料理，
除此之外還會利用當地特色食材創造出義大利風的料理，
而義大利料理中最重要的元素橄欖油則是由義大利原裝進口，
店家很下重本呢！
外頭還有做飲品外賣，很有生意頭腦。
調味料和刀叉為自助式。
一踏入【米嵐義式屋】時，就會被它充滿設計感的裝潢所吸引，
一整排卡通圖鴨抱枕是亮點，可以輕鬆地享用美食，
濃烈的設計風帶著北歐精緻風情。
以淺綠為基底，用餐環境讓人感到舒適自在。
MENU如下
在【米嵐義式屋】內，所有主菜的醬料都可以依照客人的需求做改變，
喜歡濃厚酸甜的客人可以選擇紅醬，
而喜歡松子加上羅勒特殊強烈的味道就可以選擇青醬，
一切都可以依照客人的需求做改變，
加價$79，可升等套餐，含濃湯、沙拉、飲料七選一。
還有提供輕食和下午茶。
除了特色的義大利菜之外，【米嵐義式屋】還有自製的嫩仙草和嫩愛玉甜品。
奶油濃湯
相當溫潤的濃湯，鹹度適中，加上蘑菇粒，口感香醇濃郁。
生菜沙拉
蔬果條加上火腿片包成手捲式，再加上店家特調的香橙醬料，
相當爽口宜人！
地中海干貝白醬燉飯
地中海干貝海鮮青醬義大利麵$199
採用宜蘭當地最新鮮的海鮮食材，配合著店家自製做最道地的紅、白、青醬，
青醬是用羅勒加上松子炒製過後配合上蔬菜高湯熬煮，充份吸飽醬汁的麵條非常彈牙，
帶著Q度的嚼勁的義大利麵，是用義大利橄欖油烹調，風味濃郁，但一點也不膩口！
店家給料不手軟，海鮮料有魚片、乾干貝、孔雀蛤、鮮蝦，很是新鮮。
義式香草雞腿白醬燉飯$179
【米嵐義式屋】自製的白醬是由鮮奶油加上現熬的大骨湯而成，
充斥著奶香，口感滑順，香味濃郁而不膩口！吃完還會想念的味道。
雞腿排以香料醃製過後再烤過，非常香嫩多汁。
招牌甜點「米嵐嫩仙草」$55
店家自己熬煮出來手工製作的芋圓與地瓜圓，
加入由萬丹紅豆熬煮的紅豆湯與鮮奶，
微甜Q彈的滋味整個充斥在嘴裡。
寒天嫩愛玉$60
愛玉加上芋圓好有創意！清甜又爽口。
巧克力香蕉蜜糖土司
【米嵐義式屋】的甜點，一點也不會輸給東區的高檔咖啡廳，
烤得香酥的蜜糖土司，配上香蕉、鮮奶油、冰淇淋，簡直超級豪華！
擺盤很精緻，香蕉底下還有卡士達醬，
酸香水果搭配噴香蜜糖土司，讓人很享受下午茶時光！
不只有義式麵食、開胃炸物，還有甜點、多元化飲品，豐富的【米嵐義式屋】定能滿足你！
米嵐義式屋
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