貝爵妮法式點心坊Belle Journee
 
 
04-2320-8297         

台中市西區精誠五街34號        

          
 
這間【貝爵妮法式點心坊Belle Journee】,
 
(【Belle Journee】意指美好的一天)
 
是放在口袋名單很久的店家,
 
多次下台中都沒有來訪,
 
 
但愛評好友海綿飽飽較推這間的舒芙蕾,
 
這天抱著『必吃』的決心,
 
把我和寶貝送達後,不愛嗜甜點的老公則在車上休息。
 
 
 
 
 
 
 
當天是週日,人沒有想像的多,
 
空位很多也不用排隊。
 
 
 
雙人套餐較划算,但不能選擇舒芙蕾補差價,
 
就放棄這項了。
 
 
熱甜品有下列四種,
 
想當然爾舒芙蕾人氣甜品。
 
 
冷藏櫃中,有十三種甜品可選擇,
 
價位在$125-$135間,中等價位。
 
 
 
另外也有鹹派可參考。
 
 
 
 
原本已選了貝爵妮甜品,但看到聖人泡芙,
 
又讓我改變了心意。
 
 
草莓蛋糕是季節性的甜品,看起來超美味的啦!!!
 
 
愛心馬卡龍需要訂講100隻以上,無單賣,真是可惜。
 
 
【貝爵妮法式點心坊Belle Journee】有很多雜誌有報導過呢~
 
 
 
 
用餐區主要在二樓,二樓的空間很寬敞,
 
以橘與白色為主搭配原木,給人的感覺很溫暖舒適。
 
 
 
 
 
白開水為自取,所以這裡也沒有加收服務費。
 
 
 
 
 
店家還備有籃子可放包包之類的物品。
 
 
冰香草拿鐵$140

 
 
拿鐵味很濃厚,甚至壓過牛奶的味道,
 
有著淡淡的香草味。
 
 
 
 
它的尺寸很小巧,高度約拿鐵杯的一半高,
 
 
 
聖塔諾里$130
 
 
 
 
也有『聖人泡芙』之稱,以奶油酥餅為底,
 
泡芙週遭擠上甜而不膩的粟子醬,
 
以杏仁和開心果點綴,
 
泡芙上還有一層焦糖糖漿,
 
裏頭包覆著放卡士達醬,
 
多層次的口感,香濃綿滑,
 
讓人超滿足的~沒一會兒就被寶貝秒殺了~XD
 
 
 
 
 
有著『聖人泡芙』的美稱,
 
果然名不虛傳,
 
讓人一吃就想要再度進貢XDD
 
 
 
 
 
 
 
第一次吃到那麼香綿的泡芙塔,
 
真的有種幸福的小確幸感浮上心頭,
 
女生果然對甜點是一點抵抗力都沒有啊XDD
 
 
 
舒芙蕾$160
 
需等待20-30分鐘。
 
 
 
舒芙蕾有桂花醬和覆盆子醬可選,我選的是覆盆子醬。
 
舒芙蕾有二種吃法,賞味時間為十分鐘,
 
建議先吃原味再將淋醬倒入搭著吃。
 
 
 
澎鬆如綿花般的舒芙蕾,
 
上頭撒了糖粉。
 
 
挖了一口來吃,
 
感覺就像在吃熱的布丁,
 
好軟綿好香濃喔~
 
入口即化的口感,
 
連寶貝也搶著吃,
 
這甜點真的又是比聖人泡芙的秒殺時間還快!!!
 
 
 
 
雖然這不是頭一次吃,
 
第一次是在咖朵吃,
 
我真的深深愛上舒芙蕾了呢~
 
改天還要找尋好吃的舒芙蕾店。
 
 
 

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