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之前沒有搶這張卷相當飲恨,非常開心投標有中這張卷,
讓我在下班之際,就步行前往享用,
【墨賞新鐵板料理】近捷運忠孝敦化7號出口,一出口步行20秒即可到達店內。
店內以紫色鳶尾花為品牌代表,以象徵法國宮廷的典麗及風姿,
裝潢以紫色、黑色為基底,打造低調中帶有華麗的氛圍。
甜點區
MENU如下,今日享用的是$1430的明蝦海陸套餐。
另有兒童餐和商業午餐
店內都是嚴選食材,看得出頂級又新鮮!
開胃醋飲,口感酸香,可以清除殘留於口中的各種味道,讓您可以盡享主餐的原汁美味。
橙汁燻鴨胸
燻雞加上小黃瓜、海蔘的組合,搭配香橙享用口感酸甜豐富。
干貝佐蕃茄莎莎
莎莎醬加上干貝提出酸中帶鮮的口感。
松露蒸蛋
魚子醬底下是鵝肝,蒸蛋底下是松露,一整個就是很高級,
口感滑順中帶著濃郁松露香氣!
法式手工麵包
是屬較有嚼勁的雜糧麵包,可搭配奶油或沾著湯品享用。
匈牙利海鮮湯
以高湯為底,加上少許海鮮、北貝,口感鮮甜,但看起來稍虛了點。
沙拉
水果優格沙拉
選用多種新鮮的水果,中間是芒果醬球,品嚐時可自行刺開,多了食趣~
檸檬Sorbet
檸檬柚子
冰涼微酸的滋味,有柚子醬淡雅的香氣。
看著主廚俐落的身手和鐵板上滋滋作響的干貝和明蝦,
讓人垂涎欲滴!
太平洋野生明蝦+冰鮮干貝
干貝是嚴選頂級的,煎得表面成微微的金黃色,
一口咬下滿是鮮甜味,超級滿足!
明蝦相當地Q彈!口感之甜的!!!
其餘的主菜也是相當誘人!!!
白蘭地藍莓鴨胸
鴨胸之肥滿的!!!讓我也好想嚐一口啊~~~
松阪豬也是相氣十足,香氣飄香四溢。
諾曼第蘋果松阪豬
最後壓軸就是菲力牛啦~原本在海大蝦之間天人交戰,但還是敵不過嗜肉的想法…
一級菲力牛排
嚴選一級菲力牛排,透過主廚熟練的手藝翻轉,讓鮮美的肉塊舞動在鐵板上!
外表呈現誘人的金黃色,帶著焦香,軟嫩的肉質滿佈甘醇的美味,讓人回味無窮!
只需用鹽、黑胡椒簡單調味,就能品嚐到最原味的美味!
佐以蒜片更是提昇香氣!享用完整個很想轉圈+撒花~~~
櫻花蝦炒飯
加入黃金蝦卵及炸得酥香的櫻花蝦,色、香、味俱全!
奇異果汁
報章報導
許多藝人來訪過

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