台北/大安 日式料理|老饕激推!【超甲組海鮮·丼飯】超浮誇「超巨大握壽司」無論是熟成還是炙燒都美味~還有天使紅蝦海鮮丼也激推~
【超甲組海鮮·丼飯】讓你不用跑到漁港邊,卻擁有同樣尚青的享受,冰涼甘美的海味通通蘊含在這裡,
不論是天使紅蝦海鮮丼、四色海鮮丼,超巨大握壽司、還是味噌豆腐魚湯都是老饕激推的人氣必點,
吃過的都說讚,值得一嚐呦~
【超甲組海鮮·丼飯】尚在試營運開幕不到一個月,
就吸引許多饕客上門,也有外帶的丼飯、生魚片,在家就能享受日式料理~
店家在食材上的挑選可是相當嚴格,對於品質與新鮮度非常講究,
都是當天在基隆崁仔頂漁市採購的。
一樓以外帶為主,地下一樓是內用餐廳的位置。
樓下佈置相當用心,掛滿了紅色的燈籠,充滿日式氛圍。
MENU如下,有販售壽司、握壽司、手捲、生魚片、炒飯、日式小菜、海鮮、丼飯…
還有這個超吸睛的超巨大握壽司 !
採費時費工的熟成魚
山藥細麵$120
超甲組味噌湯$50
超甲組味噌湯這碗價格真的是佛心來的~
超多塊大塊新鮮的魚塊,加上日本進口的味噌煮出來的味道,就是跟一般的日本料理店不一樣,
料好實在 ,必點 !
綜合壽司$140
基本款的壽司, 是許多人外帶的選項之一。
香Q的米飯, 口口都讓人深深著迷~
火腿丁魚塊茶碗蒸、海瓜子茶碗蒸
茶碗蒸是來日本料理給小孩必點的,細緻的蒸蛋,沒有多餘的調味,
加上豐盈的香甜魚肉塊,香氣隨著咀嚼於齒唇間緩緩綻放 。
四色海鮮丼$420
四色海鮮丼透亮細緻的鮭魚卵配上鮭魚丁、鮪魚泥、玉子燒,於上方點綴出美麗視覺,
一口魚丁, 一口香Q米飯,香甜氣息瞬間綻放,入口即化、滑順爽口,更添一股迷人的大海芬芳~
超甲組極上B$620
超甲組極上海鮮丼內含時令生魚片7枚、天使紅蝦3隻、大干貝一枚,
不論是食材鮮度、精緻擺盤,每個細節皆追求完美, 帶來視覺味蕾的雙重享受,
保證讓你一口接著一口,吃到欲罷不能,這銷魂的滋味,喜歡海鮮的朋友,千萬別錯過~
超巨大握壽司(熟成+炙燒)
這超巨大握壽司真的沒有在騙人的~
真的是一個手掌的大小 ! 超‧級‧浮‧誇!
妮真的是吃了一個就很飽足了~ CP值爆表!
馥郁的甘甜滋味,炙燒過後的鮭魚美味更加乘~
海瓜子湯
想不到海瓜子也能煮湯,妮一般都是買來醬炒,喝來也是順口清甜。
店家非常重視食材的新鮮與口感,因此使用的海鮮都是品質最好的,搭配主廚精湛的手藝,
以及獨門的調理方式,確保品嚐的每一口都是新鮮,道道佳餚都是經過嚴格的食材把關、
細心的烹調,好滋味讓許多老饕都一試成主顧喔~
【超甲組海鮮·丼飯】
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