忠孝敦化站【浮侍ukitsu bar】台北東區最美日式酒吧～以浮世(Ukiyo)與侍(Tsukaeru)為名。 有以茶道為主題的調酒，帶來時代和日式的全新元素
最近走在東區街頭，
是否有注意到一問特別的店面悄悄完工了呢？
有著枯山水的禪意牆面、橘紅色的楓樹
在東區巷弄中獨樹一幟，
尚未開幕時就有人駐足詢問，
近捷運忠孝敦化站！8號出口步行約4分鐘即可到達，交通十分便捷！以日式“款待”
精神的待客之道，用溫暖的真心和細緻的用心款待每一位客人，
讓顧客在日式江戶風格與現代酒吧相互交織的空間中，度過放鬆愉快的小酌時光。
在東區眾多酒吧中
也是少有的日式風格酒吧
【浮侍ukitsu bar】以江戶為主題創作發想
品牌故事➡️ 以浮世(Ukiyo)與侍(Tsukaeru)為名。
透過現代的精緻調酒，呈現江戶的風情萬種，
讓文化與風味相互調和，帶來嶄新體驗。
願以夜晚的觥籌，捨去白日的紛擾。
體驗人生在世，皆如浮雲的感悟。
奉行把酒當歌，及時行樂之道。並以酒為侍，
陪伴且款待。歡迎來到浮侍。
第一季的酒單共有四大主題：
浮世繪 歌舞伎 茶道 武士
每個主題都各有特色哦！
另外也有日式炸物、和菓子、
日式特色小點可以享用~
歡迎大家一起來品嚐玩味！
酒牆有許多日式特殊酒款
、威士忌🥃、琴酒等等。
現代酒吧融合日式江戶風格，結合浮世繪、 歌舞伎、 茶道、 武士、等風格，
整體環境與一般酒吧風格不同以外，座位及座位間隔較寬以供顧客高雅別緻，
更加質感且放鬆的環境。
菜單如下
菜單約半年更換一次，最新菜單以粉專公告為主。
浮侍特色：
以日式“款待”精神歡迎入座的客人並提供熱毛巾，
洗滌雙手、擦去外面的塵土，帶給每一位客人賓至如歸的感受。
每位客人看菜單前招待和風小點心，貼心希望客人不要空腹，
提供最好的服務品質。
酒吧的背景音樂以日式R&B為主。
喜歡研究鑽研風味組合的主理人是調酒界奧斯卡：
世界頂尖調酒大賽World Class TOP 30調酒師。
一覽傳世風華
是以歌舞伎為主題，喝起來比較酸甜、艷麗一點，
上面藍色的logo是店徽，基酒是以vodka 為主，
帶有伯爵茶和檸檬香草木的香氣，雖然香味很重，
但是整體酒感和香氣很平衡
【浮侍ukitsu bar】
特色調酒2杯+綜合點心一份+炸物。
炸蝦炸得酥香，搭配酒飲很下酒～
特色調酒「茶道」主題皆附日式點心做口味搭配。
金時探險記
是以茶道為主，搭配三色糰子，酒感風味會做稍微明顯一點，可以搭配茶道點心一起享用，
以蘋果白蘭地當基酒、加一點點龍舌蘭，整體喝起來會有抹茶、紅豆的口感，酒感也比較明顯，
整體搭配起來很特別，是妮沒有喝過的調酒風味～
在酒吧內還能吃到日式小點心丸子🍡真的很有創意～
QQ的麻糬內還有紅豆包餡，甜而不膩
薯條也很酥脆，搭配松露醬妮也很喜歡～
在此可以放慢腳步、沈澱自我，以沈穩優雅的姿態盡情享受與感受城市之美！
【浮侍 Ukitsu Bar 】
營業時間
週日至週四/平日20:00-02:00
週五至週六 / 假日 20:00-03:00
低消
平日 ＄400/人 +10%服務費
假日＄800/人 +10%服務費
地址：台北市大安區忠孝東路四段101巷31號
忠孝敦化站8號出口走路4分鐘
電話：02-2721-4888
inline訂位：https://inline.app/booking/-NctufuxdOrr8f1lpNo6:inline-live-3
粉絲團：https://www.facebook.com/ukitsubar
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