【蔣老爹食堂】辣醬/椒麻油 溫而不火,可拌、可沾、可炒,微辣不燥,入口回香的美味口感~椒麻油素食可食。

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在外打拼的你

最懷念是家的味道

曾經跑遍各地的攝影師

回到家後總要吃上那記憶中的美食

蔣老爹

用心製作家的味道

用心傳承人的味道

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【蔣老爹食堂】辣醬/椒麻油(每組二罐)
採用精選食材製作,純手工細火慢熬6小時而成,絕不添加防腐劑,

讓⼈食得安⼼、吃得過癮~濃醇的香氣撲鼻入口辣而不辛、麻而不嗆,

無論是料理、沾醬、涼拌、拌麵皆適宜!

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來自眷村老爹的傳承

一款不容錯過的

『辣醬』
 

嚴選食材,純手工製作,無添加防腐劑,

醬油選用傳統釀造

喜馬拉雅玫瑰鹽

四川大紅袍

四川辣椒

郫縣豆瓣

得意的一天|五珍寶健康調合油

 

保存方式| 冷藏保存

內容物|油(芥花油、頂級橄欖油(義大利)、葵花油、葡萄籽油(義大利)、

玉米油(比利時))、辣椒、青花椒、大紅袍、大蒜、紅蔥頭、洋蔥、郫縣豆瓣、

醬油、蠔油、玫瑰鹽、糖、米酒、豬油、魚露、特製香料、味琳、蔭豉、蒜頭


 

容量| 180ml

保存期限|未開封 8個月

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 辣醬 
沾水餃怎麼能少了合適的醬料提味呢!無辣不歡的朋友們有福啦!

以頂級食材與天然辛香料為基底,融合細撞慢揉而成的純手工麻辣醬,

不僅可沾,還可拌、可炒、可燉煮高湯等多料理方式,體會辛辣不燥,

入口回香的美妙口感,溫潤卻濃厚的滋味,叫人愛不釋口!

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拿來沾蘿蔔糕也很搭~

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一瓶可拌飯、拌麵、炒飯、炒麵、炒回鍋肉、煮麻婆豆腐、煮牛肉麵、

煮麻辣鍋....一瓶搞定

 

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『只要一匙』 --讓你的便當香氣四溢

『只要一匙』 --讓你的水餃充滿靈魂

『只要一匙』 --讓你的同事跑來搭伙

『只要一匙』 --讓20元炒麵變身成為五星級炒麵

下了班還能拿來料理多樣菜色

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---------椒麻油------------


 

滿滿的花椒與辣椒碰撞出的香味,

滿口的麻香帶辣,嘴唇跟著跳舞

體驗麻與辣平衡的好滋味

 

川味椒麻油

採用

四川大紅袍

青花椒

二荊條

小米辣椒

得意的一天|五珍寶健康調合油

小磨香油


 

容量| 180ml

保存期限|一 年

開封後:請冷藏保存

(椒麻油是 - 全素)

烹調方式:
(1)麻辣鍋:每罐麻辣醬可配1200cc高湯
(2)料理:各式麻辣料理(炒菜、麻辣鴨血)
(3)沾醬:各式沾料+少許麻辣醬+少許麻辣油
(4)涼拌/拌麵:涼拌醬料+少許麻辣醬+少許麻辣油
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

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拌麵很美味~麻香辣味十足~

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【蔣老爹食堂】

訂購電話0921806421

Mail: rogercreate888@gmail.com


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