新北/三芝『北海岸海景咖啡廳』【夢想地圖Cafe海景會館】網美最愛IG熱門打卡熱點!推出新菜色~令人驚豔的~日式鮭魚卵蓋飯、奶油鮭魚卵義大利麵、香酥豬排蘋果盅
北海岸海景咖啡廳推薦|【夢想地圖Cafe海景會館】
想看海景又不想要一直曝曬在太陽下,
這一間【夢想地圖Cafe海景會館】絕對要收藏起來,
近期推出新菜色,身為鐵粉的妮當然先來嚐鮮~結果新菜色真的令人驚豔 !
店內以藍白為主色調的地中海風,
許多人來到北海岸就是為了這一棟像夢幻般的咖啡廳,
不用出國,在北海岸就有 ~
在戶外海景區發現有新擺設的藝術創作~
由汪鼎軒先生所創立,是台北市第一家專業環氧 樹脂 ( E p o x y ) 河流桌的工作室,
也是台灣唯一擬真海洋結合流體畫及灌注工法,製作工法程序約10多道,
純手工製作 每件作品各自獨立構圖 這幅畫融入了三芝最美的沙及藍海
擺放進咖啡館戶外桌面,更增添一抹未曾有過的驚艷和新意
好的創作是視覺的享受,同時也體驗藝術家的情感與內心世界
海有著夢想與自由的寓意,海洋蘊含著巨大的能力,是生命力的體現,
此作品是從真實生活中建構起的世界,在作者創作下,海洋文化與疫情時下生活,
傳達人對於海的博大與智慧,以及面對疫情時代衝擊,
海洋提供了永恆,在不同時間,帶來平靜的反思力量。
日式鮭魚卵蓋飯
日式鮭魚卵蓋飯
金光閃閃飽滿的鮭魚卵,每一口都吃得到實實在在的鮭魚卵,
料理十分大器 ~
中間是煎半熟蛋,一刀劃開,蛋汁流下來,
和底下的鮭魚炒飯融合, 滋味清爽 , 多層次的好滋味,大人小孩都愛吃!
香酥豬排蘋果盅
不只好吃,更能感受蘊藏其中的用心與溫度!
主廚對於食材品質的挑選、料理烹煮的用心,都花費許多心血,
秉持著多年來的好手藝,做出的每一道料理都吃得到用心的滋味
蘋果盅裡有蘋果丁、腰果、葡萄及優格,
微酸帶甜的多層次口感,這道深獲妮心~
炸至外酥內嫩的豬排, 也是令人忍不住一口接著一口,欲罷不能
奶油鮭魚卵義大利麵
香濃滑潤的奶油醬, 緊緊依附在Q彈的義大利麵上,搭配鮭魚卵,
堪稱絕配 ~ 細細品嚐,溫潤奶香在舌尖上綻放,
細膩的醬汁完美勾勒出食材的美味,讓人吃過就深深愛上!
夢想地圖咖啡(熱)
上頭用肉桂粉撒上夢想二字,有著濃厚的咖啡香
鮮橙檸檬氣泡飲
細緻的氣泡帶鮮橙甜香,口感柔和滑順,清爽甘甜,
入口清爽芬芳、甜而不膩,果香四溢
這裡也是許多網美拍照的勝地,室外座位有白色陽傘與沙發區,
可以很慵懶的躺在沙發上,感受浪漫的日落夕陽
不只風景好,也超好拍照,還能享用美食~
絕對可以大佔手機記憶體!
快來【夢想地圖cafe海景會館 】嚐鮮吧~
【夢想地圖cafe海景會館 】
來店資訊
電話:02 2636 675
地址:新北市三芝區北勢子41號
交通方式:公車821、860、861、862、863、864、865、
867、874、879、882、892搭到佛朗明哥站,位於三芝淺水灣海濱公園停車場旁
每日11:00-19:00週三公休,國定假日視情況另行公告