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Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(蘆洲店)

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店家位在蘆洲區長安街108巷27號

在新莊也有分店,此次已是妮四訪。

紮實的用料與堅持手作的精神,

每一道料理都是充滿靈魂與生命力,

安心又高品質的製作過程,深受不少在地居民的青睞!

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開放式的廚房

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烤爐
店家由國外訂製400度以上高溫專業烤爐義大利式石窯,

手工拿坡里式披薩的技術,讓披薩吃起來美味又道地!

火山石砌出的石窯,能烤出類似法國麵包的口感,

香酥中有著豐富嚼勁,並有淡淡的麥香與焦香!

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店內走歐洲風格,用餐環境營造出置身於義大利般的愜意~

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手工冰淇淋

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是來自義大利的,含脂量約8%,相對市面的冰淇淋來得清爽健康。

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蘑菇濃湯

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店家每日以慢火熬煮,口感濃醇細緻~

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歐式手工 麵包酥中帶香。

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凱薩沙拉

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松露蘑菇pizza

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松露蘑菇pizza有簡單純粹的美味 

半融化的起司與酥脆焦香餅皮十分對味,

香氣四溢、久久不散!

使用高品質食材製作的頂級披薩,

以歐洲原塊經典起士、義大利麵粉,麥香十足的香脆餅皮與飽滿餡料,

一吃就會深深愛上!

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熱那亞魚肉醬手工寬板麵

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以鮪魚和鱸魚下去打成未,帶出魚肉的鮮甜,麵條Q彈有咬勁,

涮嘴的口感令人食指大動~

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招牌提拉米蘇

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口感十分滑順,苦甜的滋味帶著奶香,相當入口即化~

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冰拿鐵

拍照打卡贈送的~

甘醇的咖啡和奶香結合,散發陣陣咖啡香氣。

檸檬汁

以新鮮的檸檬加綘蜜製成,非濃縮,清爽順口~

想吃純正石窯X手工拿坡里式披薩!

Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館就對了


 

Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(蘆洲店)

地       址:新北市蘆洲區長安街108巷27號

電       話:02-2848-2666營業時間:

週一至週日,11:30~21:30

官方臉書:Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館蘆洲店


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