Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(蘆洲店)
店家位在蘆洲區長安街108巷27號,
在新莊也有分店,此次已是妮四訪。
紮實的用料與堅持手作的精神,
每一道料理都是充滿靈魂與生命力,
安心又高品質的製作過程,深受不少在地居民的青睞!
開放式的廚房
烤爐
店家由國外訂製400度以上高溫專業烤爐義大利式石窯,
手工拿坡里式披薩的技術,讓披薩吃起來美味又道地!
火山石砌出的石窯,能烤出類似法國麵包的口感,
香酥中有著豐富嚼勁,並有淡淡的麥香與焦香!
店內走歐洲風格,用餐環境營造出置身於義大利般的愜意~
手工冰淇淋
是來自義大利的,含脂量約8%,相對市面的冰淇淋來得清爽健康。
蘑菇濃湯
店家每日以慢火熬煮,口感濃醇細緻~
歐式手工 麵包酥中帶香。
凱薩沙拉
松露蘑菇pizza
松露蘑菇pizza有簡單純粹的美味 !
半融化的起司與酥脆焦香餅皮十分對味,
香氣四溢、久久不散!
使用高品質食材製作的頂級披薩,
以歐洲原塊經典起士、義大利麵粉,麥香十足的香脆餅皮與飽滿餡料,
一吃就會深深愛上!
熱那亞魚肉醬手工寬板麵
以鮪魚和鱸魚下去打成未,帶出魚肉的鮮甜,麵條Q彈有咬勁,
涮嘴的口感令人食指大動~
招牌提拉米蘇
口感十分滑順,苦甜的滋味帶著奶香,相當入口即化~
冰拿鐵
拍照打卡贈送的~
甘醇的咖啡和奶香結合,散發陣陣咖啡香氣。
檸檬汁
以新鮮的檸檬加綘蜜製成,非濃縮,清爽順口~
想吃純正石窯X手工拿坡里式披薩!
來Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館就對了!
Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館(蘆洲店)
地 址:新北市蘆洲區長安街108巷27號
電 話:02-2848-2666營業時間:
官方臉書:Tom's Pizzeria Trattoria 湯姆餐酒館蘆洲店
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