哇!看到這個大眼仔,是不是讓人眼睛一亮了呢!
隱身於信義巷弄的【姊紋given CAFE HOUSE】,近捷運市政府站1號出口,
步行過來約5分鐘即可到店。
推開這道有重量的大門,每個角落裡,都會發現店家的用心,
【姊紋given】店名的由來,由妹妹(小紋)來完成已過世姐姐想開咖啡店的夢想,
只為打造姊姊的夢想園地。
店內所有菜單、醬汁則皆由五星級主廚特別打造製作,
店家很用心,堅持不加味精,只為帶給每位顧客最優質的感受。
MENU如下,提供義麵、燉飯、開胃小點及各式飲品、
下午茶輕食、手工甜點等多樣選擇。
其中咖啡及抹茶的拉花更是必點,但必需是店內的熟客專屬,
或是店內不忙時,再詢問是否可供應喔~
除了有商業午餐外(主餐外含沙拉、湯品、飲料、手工餅乾)
還有加價升級套餐(加價$150及$300)
另外也有10人以上的包廂。
店內的一磚一瓦、餐具,皆是由老闆親自挑選,
裝潢是以老英式加上工業風格為主,有古董MIX鐵的原素。
提供檸檬水,還有加上蓋,更加衛生。
泰式風味蝦土司$120
以土司包一整隻的蝦再裏上麵包粉,
佐以店家特調的泰式辣醬,
非常有創意又好吃呢~
記得要趁熱吃喔!
湯品
玉米濃湯
【奶油青醬燉飯佐培根多利魚捲$260】
店家不加味精,所以費時地以熬煮老母雞湯當作燉飯和義麵的湯底,
米為義大利米,吃得到有一點米心的感覺。
並以培根包捲多利魚入菜,搭配腰果,
多利魚很鮮美,厚度也很有誠意,
很有創意,味道不會突冗,反而很有層次感。
【鮮蝦海貝義大利麵$260】
特別挑選澎湖明蝦,大氣地擺上,
以特級橄欖油增加香氣和油亮度,
建議盡早食用,口感較佳,
蛤蜊偏生,因為講求飽滿度,
不敢吃太生的朋友可以先行告知。
抹茶牛奶$150
哇!看到這大眼怪我和樂樂忍不住狂拍起照來,
實在是太可愛了啦!
這麼萌的大眼怪,你捨得喝下口嗎?(謎之音:難不成要擺到打烊等人收走)
實在是太厲害了啦!可以把平凡的抹茶牛奶搞得那麼吸睛,
我還真的是第一次喝呢~真是太遜了我~
抹茶香味很足,不會太過也不會太淡,
恰到好處的調配,實在是好喝又賞心悅目呢!
卡布奇諾$140
哇塞!一隻笑開懷的貓飄浮在上頭,
真的是超級卡哇意的啦!!!
拿鐵的品質也是我一喝就上癮的程度,
已和友人相約再訪了呢~
抹茶蛋糕
店內的蛋糕和手工餅乾都是店家的甜點師傅自製的,
口感很濕潤,抹茶味也相當濃厚。
手工餅乾也是大推喔!香脆的餅乾,沒有一般市售的乾硬感,
反而是很涮嘴,吃完還想再來一片呢~
踏入【姊紋given CAFE HOUSE】,會感受到店內對於餐點及店家對於顧客的用心!
姊紋given CAFE HOUSE
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台北市信義區基隆路一段147巷28號