♥只溶妮口不溶妮手♥の下一站幸福~♥

 饗食天堂/明曜店 

02-2771-8832

 台北市忠孝東路四段200號12F
 



  在台北、桃園、台中、台南共有八間分店的人氣Buffet-饗食天堂

已經覬覦許久~



終於在朋友生日當天一起去消化口袋名單囉~

饗食天堂最大的賣點就是客製化的設計~

除了有每一區皆有廚師現場烹調~

許多食材還以各別小盤點綴更顯精緻化~
 

納豆酪梨春捲、

香料起司鑲蛋、

芥末甜菜小牛腸

松阪烤麩

是人氣小品



沙拉區的食材下還有整排冰塊保鮮



納豆、俄羅斯海鮮沙拉很特別，值得一試~

 

佐醬有五種醬料

義大利油醋汁、蜂蜜、塔塔醬、凱薩醬、和風醬

 

現場主廚鮮切牛排

 

第一輪以港點類為主





港點旁有鮮切牛排、酥皮濃湯

但一開始喝湯胃容量會瞬間頓縮

所以先別急著喝湯吧~



養生菌菇 、味噌魚湯

養生菌菇湯蠻清甜的~




港點有不輸飲茶的水準!!

沒有一絲反覆蒸吹的乾澀

豆鼓排骨肉軟嫩~輕咬即化好入嚥~

粉腸內有二隻鮮蝦~加上滾燙湯汁~美味更升級~

只可惜粉腸皮有些厚…

 

答鈴一開始就前往生魚片、握壽司區進攻~

 

生魚片有加拿大進口鮭魚、台灣東港旗魚、印度黑鮪魚

冷盤區店家推薦的有西芹嗆牛肚、橙汁鴨里肌

 

 

 

 
此區因妮不愛生食而放棄

生蠔~個人覺得有點小腥，同樣是吃了一口就交棒

敢吃的捧油建議不要吃多，適中即可

鮮蝦是水煮的白蝦，大尾口感紮實

 

 

生魚片因用貨量大所以非常新鮮~



值得一提的是炸、烤物區~

吃到的炸物、烤物、港點都是剛起鍋的燙口~讚到不行!!

 

食材種類多~

炸蝦、芋球、地瓜、香菇、香魚、雞翅、四季豆、魚下巴

、酥炸星鰻捲、雞肉串燒佐山葵醬汁…

 

 

這一區是主廚現點現做~

用桌上有數字的小圈圈套在鐵排上即可

 

熱鍋類友人推以下還不錯

 鮮味蒸小卷

蜜汁甘蔗排

蹄膀看來飽滿~肥美多汁



 

火鍋區也可夾取個人喜愛的食材各別烹飪

 

芋頭球外皮酥脆~內餡香濃

鴨肉和香腸的醺香十足~

但也少了脆度



牛排甜嫩油脂豐富，淋點黑胡椒醬，香味更濃郁~



高達三七二個坐位在晚間用餐時間幾乎都是坐無空席~

 

土瓶蒸

湯頭鮮甜

 

友人的炸蝦

外皮厚重，不太愛

調酒可當餐前酒

去除口味

 
妮也拿了一盤~

但都咬了一、二口就交給答鈴了

不是因為不好吃~而是想吃不同的菜色~

菜色高達二百種耶!!







 

 

 
 

 嗜酒的友人知道也有啤酒

眼睛都亮了起來~

以台啤為主



店家也很聰明~

知道大家胃容量裝不下太多酒~

 

 水果區

 

 

 飲料區

 

甜點區

 

種類非常多~~

但因在室溫下，顯得不精緻~

所以沒有引起妮的興趣

 



水果很鮮甜~
 
果凍類有布丁、杏仁露、草莓凍、荔枝凍、龜苓膏

 

份量小巧~很貼心~

可以一次嚐試多種口味

 

無緣享用冰淇淋的妮

還是來看了一下

有明治和哈根達司兩大龍頭廠牌



 
現場烹飪區

 
辣味蕃茄燴燻雞 

以四個人來說雞肉的份量有點少

不過醬料很入味，下飯的一道

 

友人的手捲

不得妮親睞

美乃滋過少嚐起來有些乾

 

起司干貝

超大顆有誠意

 

老皮鑲肉豆腐

我們一致認為沒有一絲肉的踨影

應該改名

 

 魚片

 

 砂鍋蛤蜊湯

 

 現煮蛤蜊一開即上桌~~

肉質飽滿外湯汁又鮮美~大推!!!

 

最後把最愛的再次拿取

芋頭球因已經九點半而變涼

所以建議不要太晚用餐

饗食天堂不論是品質和菜色都不會太差，

但也沒有想像中的驚豔，

較推薦的有港點區、生魚片區、現煮區

如果還有機會~

下次想去沒訂成的京站店~
  
 

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