02-2610-5300
新北市八里區觀海大道111號
猶記上一次來到芭達桑原住民人文主題餐廳已經是前年的事
當時是為了慶祝母親節 那時還沒玩愛評
不過那次妮人重感冒
難過到在車上休息沒口福享用
這次換慶祝大哥生日
終於有機會嚐到需預訂的桶仔悶放山雞了~~
餐廳樓層有三層樓高
以樓中樓設計
大器沒有壓迫感
有著十分舒暢的用餐環境
漂流木的裝潢
加上原尺寸的拼板船舟
加深濃濃的原住民氛圍
每天有固定原住民歌手的現場演唱
還可點歌讓歌手演唱呢~
很少的男男合唱搭檔
他們歌喉很讚~很有厚度很好聽呢~~
可惜訂位七點半
沒多久演唱時間就要結束
妮只點到二首歌
生日快樂和動力火車的歌
現場的捧友也很捧場~
紛紛拍手合唱~在此致上感謝~
但當時忙拍照沒錄影好可惜~
二位帥哥還親切地比YA呢~~
櫃台旁的洗手間
男女頭的雕像也是原住民來的~
一旁有販賣原住民特色小物
伴手禮
手機袋、串珠等等
此店的老闆也是運動明星張泰山的店呢~
榮獲不少獎項
也有入選百大優質餐廳
用餐桌椅皆以漂流木製做
連燈具也是草竹編成
好原始的感覺~
加上暈暗的燈光
彷彿置於洞穴般~
漂流木大到可以當床都不是問題
小傢伙們開心地躺坐著~
現場還展示著
電影「賽德克巴萊」的拍攝道具
可以慢慢欣賞
體驗原住民文化
妮對原住民特別有好感
因為最愛的歌手阿妹張惠妹也是卑南族的~
且他們的個性爽朗好相處
歌喉也一級棒!!!
由於是標榜原住民餐廳
所以料理以原住民特色料理、山產、野菜為主
菜單如下
桶仔悶放山雞$800
因需悶烤45分鐘 故建議先預訂 才不致等太久
這道是來客必點招牌菜喔!!!
上次也是有預訂
當時媽媽說好吃但頗貴
涼拌檳榔花
口感脆甜
泰雅竹桶飯$80
糯米Q彈 米香噴香 雖然只有蝦米相隨
但更顯原味
肉絲冬菇炒麵$140
麵條不軟爛 吸足美味冬菇肉汁
每一口都滑順
馬告飛魚炒飯$160
炒飯粒粒分明外 香氣也沒有減少
因為加入XO干貝醬 整體口感加分許多~
蝦子的份量也不少呢~
蒜苗山豬肉
除了有蔥絲可搭配享用外
重口味的朋友可以再加蒜頭、薑絲
油亮的山豬肉香甜~沒有一般豬肉的腥味
叢林燒烤山羊串$280(六串)
肉串也處理得宜~沒有可怕的羊騷味
且很有咬勁~
蒜苗山豬肉$280
一反豬肉的韌 軟嫩得像牛肉
泰雅馬告雞湯$480(大)
另售(小)$320
雞湯充滿濃厚的馬告(山胡椒)香氣~
雞肉也不軟爛
肉感紮實 湯頭甘美
糖醋石斑魚
肉質軟嫩
炸物拼盤
炸物不致太乾~
香脆可口
奶香銀絲卷$140
酥香濃醇~
水果茶
水果的份量很多
水果味濃郁又實在
冰拿鐵$170
卡布奇諾$170
奶香和咖啡的香氣溶合
冰紅茶
濃情巧克力$180
感覺就像阿華田泡的~
小姪女再六天滿三個月了~
日子過得好快~
大門入口處還有養兔子
可以餵食
小寶貝都很怕牠們餓著一直餵
小寶貝們終於餓了主動來吃飯
妮不愛一直叫很累
店員養的一隻鬥牛犬超可愛的
牠不愛拍照
好不容易才拍到三張清晰的
你在看我嗎??
好無辜的表情喔~~
其實這次妮顧拍照身體不適沒啥胃口
只嚐了一點點
希望下次再訪~點其他不一樣的餐點來試試~
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