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 芭達桑原住民人文主題餐廳 

 

 02-2610-5300

 
02-8630-4612
 
手機:0915000682

新北市八里區觀海大道111號

 

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猶記上一次來到芭達桑原住民人文主題餐廳已經是前年的事
 

當時是為了慶祝母親節 那時還沒玩愛評

不過那次妮人重感冒

難過到在車上休息沒口福享用

這次換慶祝大哥生日

終於有機會嚐到需預訂的桶仔悶放山雞了~~

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餐廳樓層有三層樓高

以樓中樓設計

大器沒有壓迫感

有著十分舒暢的用餐環境

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漂流木的裝潢

加上原尺寸的拼板船舟

加深濃濃的原住民氛圍

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每天有固定原住民歌手的現場演唱

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還可點歌讓歌手演唱呢~

很少的男男合唱搭檔

他們歌喉很讚~很有厚度很好聽呢~~

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可惜訂位七點半

沒多久演唱時間就要結束

妮只點到二首歌

生日快樂和動力火車的歌

現場的捧友也很捧場~

紛紛拍手合唱~在此致上感謝~

但當時忙拍照沒錄影好可惜~

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二位帥哥還親切地比YA呢~~

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櫃台旁的洗手間

男女頭的雕像也是原住民來的~


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一旁有販賣原住民特色小物

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伴手禮
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手機袋、串珠等等

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此店的老闆也是運動明星張泰山的店呢~


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榮獲不少獎項

也有入選百大優質餐廳

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用餐桌椅皆以漂流木製做

連燈具也是草竹編成

好原始的感覺~

加上暈暗的燈光

彷彿置於洞穴般~


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漂流木大到可以當床都不是問題

小傢伙們開心地躺坐著~

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現場還展示著

電影「賽德克巴萊」的拍攝道具


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可以慢慢欣賞

體驗原住民文化

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妮對原住民特別有好感

因為最愛的歌手阿妹張惠妹也是卑南族的~

且他們的個性爽朗好相處

歌喉也一級棒!!!

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由於是標榜原住民餐廳

所以料理以原住民特色料理、山產、野菜為主

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菜單如下

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桶仔悶放山雞$800

 

因需悶烤45分鐘 故建議先預訂 才不致等太久


這道是來客必點招牌菜喔!!!

上次也是有預訂

當時媽媽說好吃但頗貴


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涼拌檳榔花

口感脆甜

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泰雅竹桶飯$80

糯米Q彈 米香噴香 雖然只有蝦米相隨

但更顯原味

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肉絲冬菇炒麵$140

麵條不軟爛 吸足美味冬菇肉汁

每一口都滑順

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馬告飛魚炒飯$160

炒飯粒粒分明外 香氣也沒有減少

因為加入XO干貝醬 整體口感加分許多~

蝦子的份量也不少呢~

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蒜苗山豬肉

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除了有蔥絲可搭配享用外

重口味的朋友可以再加蒜頭、薑絲

油亮的山豬肉香甜~沒有一般豬肉的腥味

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叢林燒烤山羊串$280(六串)


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肉串也處理得宜~沒有可怕的羊騷味

且很有咬勁~

蒜苗山豬肉$280

一反豬肉的韌 軟嫩得像牛肉

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泰雅馬告雞湯$480(大)

另售(小)$320

雞湯充滿濃厚的馬告(山胡椒)香氣~

雞肉也不軟爛

肉感紮實 湯頭甘美

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糖醋石斑魚

 肉質軟嫩

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炸物拼盤

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炸物不致太乾~

香脆可口


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奶香銀絲卷$140

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酥香濃醇~

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水果茶

水果的份量很多

水果味濃郁又實在

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冰拿鐵$170


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卡布奇諾$170

奶香和咖啡的香氣溶合

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冰紅茶

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濃情巧克力$180

感覺就像阿華田泡的~

 

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小姪女再六天滿三個月了~

日子過得好快~

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大門入口處還有養兔子

可以餵食

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小寶貝都很怕牠們餓著一直餵

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小寶貝們終於餓了主動來吃飯

妮不愛一直叫很累


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店員養的一隻鬥牛犬超可愛的


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牠不愛拍照

好不容易才拍到三張清晰的

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 你在看我嗎??

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好無辜的表情喔~~

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其實這次妮顧拍照身體不適沒啥胃口

只嚐了一點點

希望下次再訪~點其他不一樣的餐點來試試~



 

 

延伸閱讀:

原住民餐廳

 

【原住民的家】~原味咖啡坊

 

【彩虹橋的新故鄉】原味咖啡坊

 

 

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