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鑽木取火日式燒肉

地址：新北市泰山區泰林路一段28-28號
電話：(02)2297-2666
公司官網:http://blog.udn.com/FIREMONKEY
粉絲團網址:http://ppt.cc/6rmG

消費方式：吃到飽（價值NT.439／人）

營業時間:週一至週五，17:00~01:00；週六日，11:00~01:00

鑽木取火日式燒肉新莊泰林店 的店面很大，

大門外也有三個車位可以讓顧客直接停車非常方便，

免去找停車位的麻煩。


當天下著雨，店長看我抱小姪女還特地拿傘 幫我們撐傘去牽車，

感覺服務超好的，也很貼心呢~

 
































 

用餐環境也很寬敞不擁擠。

最特別 的是老闆專利研發的「火烤小三機」，


讓烤肉不用手忙腳亂，也變得更有趣呢!!

 























 

【鑽木取火日式燒肉】的菜單比一般的燒肉店來得豐富多元，

必點的有虎紋牛小排、US黑牛霜降羊雪、菲力牛香草豬

大魷魚、鹹豬肉…。

值得一提的是有「現烤熟食區」，

就是有專人會現烤送來的那種，

真的是很貼心，在等待烤肉的同時，

也不用怕肚子餓扁呢~哈哈!!!

除了烤肉外，還有火鍋四選一，

老闆真的是不怕人吃啊~

 以上肉品大部份都是答鈴喀掉的居多，

感覺是叫來拍照的，但肉品多到我也傻傻分不清什麼是什麼了，哈~

肉品可以撒桌上的調味料食用。

飲料除了氣泡飲料、咖啡外，

另外有柳橙汁、仙茶甘茶。柳橙汁是有纖維的，像是每日C那種，
 是有
仙茶甘茶稍甜了些。
 

土司的醬有四種，巧克力、花生、奶酥、香蒜。


 


































另外的鍋物類有，

麻辣鴨血、麻辣牛雜、臭豆腐、

也有滷肉飯呢!!!光吃這些就飽了吧~
 

我是沒動這一區。

 























甜品除了菜單上的也有山粉圓。

 























生菜醬料區，可以把肉包在生菜裏，

吃起來比較輕爽解膩。
 

光吃烤肉就很飽，

所以鍋物並沒有什麼動到。

 





















草蝦、生蠔、奶油干貝、花枝、蛤蜊

草蝦個人是覺得有種藥水味，但答鈴說頭的部份有一點而已，

個人是對那種味道很過敏，所以就跳過了，

每個人的味覺不同，對許其他人不會覺得有也說不定。

生蠔覺得有點小腥，

蛤蜊的沙多了一點，

建議要吐沙，

但這大部份都是大量進貨，都是冷凍居多，

應該是貨源的關係。

花枝還蠻新鮮的。


 





















 

對於熟食區比較讚賞，

碳烤大魷魚吃起來口感很Q外，

也很彈牙，新鮮無虞。

碳烤七里香，

烤得香酥，尺寸也很大，

喜愛吃乾一點的口感可告知。

鹹豬肉更是美味，

外脆肉軟的滋味，

讓人好想來碗白飯呢~
 

 


















 







烤的過程中，服務生會來叮嚀差不多可以吃了、

和哪些肉品可以用剪刀剪開來較快熟…

如果是有專人代烤的話更好了(真的很懶XDD)

 

 























奶油干貝烤到冒泡就差不多可以食用。


 






















 






















蝦子烤到頭冒泡，再烤一下蝦背就可以了。


 























 






















 




















 

蛤蜊有點小沙，

烤熟的生蠔吃起來有點像是蚵仔的口感。
 

 






















在第一輪早已舉白旗投降，

答鈴還點了第二輪，真是配服。

 

 絲瓜蛤蜊可以放置圓形鐵架上直接在碳火上烤較快熟。

 蛤蜊絲瓜的蛤蜊吃起來較新鮮，

煙燻豬培根烤得焦香口感也有點像是山豬肉，

紮實有咬勁。

 吃膩炸的薯條，換個烤馬鈴薯也不錯呢~

奶酪上還加了紅豆，

個人還蠻愛這奶酪的，

咕溜順口。
 

烤麻糬是必點的，

白白的麻糬烤很胖胖的再沾煉乳就很可口。
 

小姪女沒什麼東西 可以吃，

給她一隻冰她就很滿足了呢~

吃得滿嘴都是。

 









最後再來個冰心地瓜，

冰冰涼涼的也和熱的口感大不同呢~

口感蠻Q，鬆軟綿密。



 

感謝【鑽木取火日式燒肉】的招待。

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