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 【歐華酒店Oeillet歐麗蛋糕坊】位於林森北路上,

近捷運圓山站和中山國小站中間,步行約5分鐘可到達。

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一步入 【Oeillet歐麗蛋糕坊】,就可以看到各式精緻的蛋糕映入眼簾,

讓人看了食指大動~

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用餐區位於一樓大廰,以紅色為主的桌椅讓人感覺內斂中又不失華麗感。

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 也有販賣鳳梨酥禮盒。

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 主餐每客$540(附咖啡or茶品)

提供時間為11:30~20:30

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青醬義大利麵

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搭配鮮蝦、蛤蜊與孔雀蛤等各式新鮮海味,青醬是偏淡雅的,

麵條帶Q勁,加上爐烤蕃茄很是清爽。

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 牛肝菌菇披薩

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厚實的起司, 加上牛肝菌菇的鮮香勾勒餅皮的香氣,咬起來不會太乾太死硬,

熱騰騰出爐,馬上吃更能吃出披薩的原味。

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 下午茶$780(任選咖啡or茶品)

提供時間:14:30~16:30

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 建議品嘗順序:由下而上,以主廚鹹品揭開序幕,接著讓蛋糕喚醒味蕾,

最後來到滿是甜品的歡樂樓層,搭配頂級茶品畫下完美句點。

每日主廚精緻鹹點 Chef's Homemade Snake

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 法式手工鹹派 一口嚐盡柔厚酥脆的法式浪漫


飽含溫熱內餡的鹹派,層層迷人的口感由甜點主廚親手打造而成,

先將洋蔥與培根拌炒,釋放甜味的洋蔥和油香培根互相襯托,

又具有起司和牛奶的滑順軟嫩,配上外層酥脆的餅皮,讓您一嚐法式浪漫。

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 另外有青醬法式土司和肉桂餅

 

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 手工精緻甜點 Homemade Dessert

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 起司蛋糕

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水果慕斯

 

充滿莓果香氣餡料和濕潤綿柔的慕斯,在口中散發著甜潤細膩的滋味,

幸福感受讓嘴角情不自禁的上揚。

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芒果慕斯

 
將新鮮芒果製成濃滑的果泥,再佐上少許橘子酒,

做成一座飽滿金黃的慕斯塔,上頭有覆盆子、櫻桃、草莓,透紅晶瑩,

底座的餅乾是杏仁蛋白餅,酸香清甜令人驚艷不已。

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 巧克力千層塔 柔情蜜意的巧克力之吻

主廚精心選用了比利時的72%巧克力,布朗尼上層的一朵濃醬以奶油、咖啡和頂級巧克力製成,

濃厚密實的布朗尼,有著香脆核桃的堅果香氣與口感,綿柔深沉的巧克力在口中無盡蔓延,

可可香氣撫觸著舌尖,令人沉醉其中。

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 英式烤餅  

使用法國進口奶油增添香氣,主廚特製的手工餅乾特別的酥鬆,

微微濕潤的口感十分好入口,一點也不會乾澀難嚥。

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 伯爵茶

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田園花草茶

湯呈琥珀色,茶質厚重、滑順甜醇,久留杯底的熟果香味,氣韻沉穩內斂。

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來一趟英式下午茶,一次嚐盡甜鹹美味吧!

 

 歐華酒店Oeillet歐麗蛋糕坊


地址:台北市中山區林森北路646號


電話:02-2585-3258分機804


營業時間:(主餐)11:00~20:30


(下午茶時間)14:30~16:00


官網:http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp


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