隱身於巷弄中，西華飯店後的【CHIFFON手工蛋糕店】，
從1998年至今也已16多個年頭，可堪稱是台灣戚風蛋糕的始祖!
日本老闆娘將戚風蛋糕帶來台灣，多年來依舊每天遵循日本的作法
與原料的堅持，讓美味的手工戚風蛋糕可以通過歲月考驗、歷久彌新！
店內除了招牌戚風蛋糕，還有許多甜點種類可以選擇。
鵝黃色的燈光，加上可愛泰迪熊，充滿溫馨與舒適的氛圍。
酥炸卡啦雞排$260
酥脆鹹香的誘人滋味，讓人難以抗拒～
外酥內嫩，還保有juicy的肉汁~
日式炸雞飯$245
選用上等的雞腿肉，
咬下後鮮嫩的肉質讓人回味再三，
原來~這裡不僅有美味戚風，連炸雞也是一絕啊~
♥♥香蕉鮮奶油戚風蛋糕♥♥
原價$65，套餐加購價$49
堅持使用台灣本土的香蕉當原料，
最為香甜也最有水分 。
口感超級綿密!伴隨著香蕉的甜美香氣直搗味蕾，
香蕉控絕不能錯過~蛋糕體超綿密細緻!柔順地就像雲一樣，
感覺一入口，心也跟著溶化了~(轉圈圈ING)
店內最受親睞的就是巧克力蛋糕囉！
高純度的可可粉讓蛋糕整體吃起來感到甘美帶點苦甜，
原來這就是幸福的滋味！
戚風蛋糕的主體為分蛋做法，將蛋黃和蛋白分開打到發再混合，
並將蛋黃比例降低，口感更好、熱量更低，
讓您享用美妙的甜點時也不用擔心對身體造成負擔！
蛋糕上的鮮奶油更是從法國進口，奶香濃厚而且不油不膩，
美眉們不用辛苦地將鮮奶油撥一旁，整個吃光光也不感膩口喔！
沒一回兒的工夫，我們就把這6吋戚風蛋糕給KO了~
因為真的是超級美味的!!!
這真的是我吃過的戚風蛋糕的第一名!!!大推~
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基隆好吃好玩 (2)
有鹹有甜..看起來都好美味哦~ 這時候看這個真的很不適合吔~~~~流口水 ^^
Mary~好久不見喔!^0^ 對啊~以為只有賣戚風蛋糕和茶點，想不到還有賣簡餐，而且表現也不錯呢~^^
之前去居然遇到它沒開店~遺憾啊
好可惜…這家戚風蛋糕有機會一定要試試( ´▽` )ﾉ
推～ 巧克力蛋糕也太邪惡了!!!!!! 尤其是奶油啊!!!!!
奶油真的不感油膩，超級好吃呢～
推7 這家我上個月也有去吃啦! 好好吃，我愛他們的炸雞和蛋糕! 只是我的文不知道要多久才生的出來XD
哈哈~正常的~我自己去吃的餐廳通常要過半年甚至都沒寫食記居多呢～=皿=
這間戚風蛋糕~真的無敵厲害~沒吃過不准說愛戚風蛋糕的等級~連同奶油都讓人驚艷不已~我記憶非常深刻~炸雞塊也很推^^
這家戚風真的大推~＼(^o^)／連炸雞也很厲害呢～
咦！在我們公司附近，我竟然錯過
有機會定要去試試(^_-)
咦！在我們公司附近，我竟然錯過