02-2871-1517
台北市士林區天母東路101號
02-2871-1580需預約訂位
台北市士林區忠誠路二段172巷2號
營業時間:AM 11:30~PM2:00 PM5:00~9:00
四十年前，陳良枝先生創立的「蓬萊料理」，在當時盛行的北投酒場文化裡，享有極高的評價，不少國內知名企業的創辦人及董事長，例如新光集團的吳火獅先生等，都是當時的座上佳賓。而蓬萊排骨酥、白斬雞、鹽酥蝦、佛跳牆、魷魚螺肉蒜鍋等，更成為北投知名酒家菜的代表。
1987年，長子陳芳宗先生，在天母中山北路七段創立了金蓬萊台菜餐廳，不僅延續了陳良枝先生的精髓，為蓬萊料理注入了更多熱誠。一路走來，陳芳宗兢兢業業、事必躬親，為堅守傳統美味，長年駐守廚房，從補貨到煮食，都是由陳芳宗帶領一批廚師親力親為，正是因為這樣的堅持，金蓬萊贏得各界一致的讚譽。
「金蓬萊遵古台菜餐廳」因為加入第三代接班人陳博璿的經營理念，為提供給顧客更好的服務品質與用餐環境，特別將餐廳遷於台北市士林區天母東路101號，在視覺上採取傳統中見現代的裝潢，簡潔、乾淨、明亮，並且保留傳統台式風格:口味上則堅持發揚統台灣功夫菜的特色，一舉將服務客層由家庭客層擴大到上班族、上市公司高階主管等，同時在日本饕客間打開知名度，成為日本觀光客來台必訪名店，形成一股「台菜新勢力」。
''引用至金蓬萊官網''
菜色menu
金蓬萊創立於1950年~至今已有62的歷史~
menu也有日語版~原因是有許多日本客會來訪
海鮮料理
古早味菜色
酥炸、熱炒類
火鍋類
飯麵
人氣餐點為-蓬萊排骨酥、白斬雞、鹽酥蝦、佛跳牆、海鮮餅、透滷雙拼(大腸 豆腐)、紅糟肉、
酒香豬腳、魷魚螺肉蒜鍋…
也有宴客菜
內部裝瀇古色古香
酒類頗為多樣
餐廳有二層
用餐皆以圓桌為主
怕吵的話也有包廂可選擇~
二樓的露天陽台區為包廂用餐者使用~不開放給外桌客
露天陽台空間寬敞~適合大家族與團體來此
今天是要慶祝大哥的二女兒滿月~來此用餐~大哥常來這~對此家餐廳評價相當高~
但是假日時間又已是19:30~很多道菜色皆以售完~很是可惜~像是佛跳牆、海鮮餅…
哥哥點了一桌菜~點了白飯、米粉、米糕、炒麵~就怕我們二家人吃不飽~
白斬雞$350(半隻)(全雞$700)
放山雞紮實有勁~軟中帶Q~粉油粉嫩~
超美味的!!!
原本還不以為意的妮~覺得白斬雞不就是這樣嘛~
想不到口感大為驚艷~~~
透滷雙拼$250
大腸據傳軟Q鹹香~豆腐香而入味
香炸鮮蚵$450
蚵仔的大小也算大~酥脆噴香~
紅糟肉$250
炸衣香酥可口~肉質軟嫩Juicy~可佐甜醬食用
干貝蚵煎$380
比外面市售的蚵仔煎再大一點~價格是貴了近八倍XD
蛋皮微焦~裏層嫩而多汁~咬得到少許的干貝~
下次也可以試試自己動手做~
紅蟳油飯$980
紅蟳看起來肥美~不只有蟳黃、還有蟳膏呢!!肉質甜嫩~
油飯不乾澀~濕稠帶著古早味~
香炸芋條$250
最近和芋頭蠻有緣的~不知不覺也成了芋頭控~
熱騰騰的芋條~帶著芋頭的纖維和蛋黃香氣~讓人欲罷不能~可惜很快就食用一空~
魚土魠魚米粉鍋$780
滿滿的米粉和芋頭~幾乎沒有什麼湯~
湯頭濃郁甜順~米粉嚐起也不會軟爛~帶著一點Q~
魚土魠魚份量也很多~但妮感覺有點小腥~其他人皆無此感~可能妮嘴巴較挑
我們戰力不足地將三分之二打包
蔥油鮮魚$880
魚類是活體現煮~所以不會有怕不新鮮的餘慮~
和著底下的湯汁與魚肉一起享用~更能提升魚肉的甜度~肉質軟滑~
肉絲炒麵$90
妮吃不下不知其味~據二哥說口味不錯~
排骨酥$600(四份)一份$150
這道好像點了太多份~大多也是打包收場
像是棒棒腿般可以用手取用~大口咬肉~
這道是招牌菜~香是香~但妮覺得好像炸得過酥~
大哥說是吃氣味的
廚師20:40休息~服務人員問我們要不要加點~
二哥很可愛~都已經打包了還一直問妮還想吃什麼~
妮可愛的小姪女~才剛滿月呢~是不是很小呢~
在等待打包的同時~也請服務人員幫我們大合照~
這是大哥的丈母娘~很年輕才不到40就當阿嬤了呢~
小姪女還是乖乖地沉睡中~
今日菜單 一成服務費
【同場加映】
天鵝脖子街-彌月蛋糕
打開還有小姪女的照片呢~~好可愛咿~
還有附熊熊水晶球~真是特別~這是給小孩玩的吧~是要妮再接再厲嗎??XD
玫瑰醬
蜂蜜蛋糕
法國酥
謝謝大哥的滿月席和彌月蛋糕囉~
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