~明洞山村雞排~
 
 
明洞山村雞排

033-257-5639 
 
韓國 강원도 춘천시 후평동 257-9번지

 
為何會名為「明洞山村雞排」呢??顧名思意~~這是在

韓國行Day 2【冬季戀歌拍攝地】-春川明洞裡的名店-辣炒雞餐 金玉炒飯~~


隱身於巷弄裡面的這家店可是一點也不簡單喔~~
 
 
這可是通過韓國國家認證~~

還有數家知名電視台~~
 
像是KBS…的專題報導喔~~
 
導遊說這裡有數家專賣辣炒雞餐的店家~~以這家的口感最為美味~~

妮已經來第二次了~~第一次是員工旅遊也是辦在此用餐呢~~
 
店裡有二層樓~~用餐空間明亮寬敞~~

一桌份量以六個人最為適宜~~
 
工作人員會先將已醃漬過之雞肉和高麗菜置入~~
 
將其均勻炒勻後~~

 再置入地瓜條、年糕
 
可以增加飽足感的食材後~~
 
就可以開動囉~~~

哇~~~味道真的非常香呢~~

其辣度對敢吃辣的朋友算是微辣而已~~沒有真的很嗆辣~~

與其說它辣~~不如說它是香醇~~

一旁有蔬菜可包裏著吃~~還有蒜頭、辣醬
 
蔬菜加上辣炒雞肉~~

綜合了口感~~吃起來清爽又帶勁!!!

 
單吃也很美味呢!!!

不過雞肉的份量真的不多~~
 
在中場時工作人員會準備米飯、青菜、海苔
 
加入後拌炒~~

 
弄成炒飯狀~~
 
妮總是會等到最後品嚐像「鍋巴」一般的米飯~~粒粒分明又香味撲鼻~~

真的會讓人口水直流呢~~~
 

 

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