【歐華酒店Oeillet歐麗蛋糕坊】位於林森北路上,
近捷運圓山站和中山國小站中間,步行約5分鐘可到達。
一步入 【Oeillet歐麗蛋糕坊】,就可以看到各式精緻的蛋糕映入眼簾,
讓人看了食指大動~
用餐區位於一樓大廰,以紅色為主的桌椅讓人感覺內斂中又不失華麗感。
也有販賣鳳梨酥禮盒。
主餐每客$540(附咖啡or茶品)
提供時間為11:30~20:30
青醬義大利麵
搭配鮮蝦、蛤蜊與孔雀蛤等各式新鮮海味,青醬是偏淡雅的,
麵條帶Q勁,加上爐烤蕃茄很是清爽。
牛肝菌菇披薩
厚實的起司, 加上牛肝菌菇的鮮香勾勒餅皮的香氣,咬起來不會太乾太死硬,
熱騰騰出爐,馬上吃更能吃出披薩的原味。
下午茶$780(任選咖啡or茶品)
提供時間:14:30~16:30
建議品嘗順序:由下而上,以主廚鹹品揭開序幕,接著讓蛋糕喚醒味蕾,
最後來到滿是甜品的歡樂樓層,搭配頂級茶品畫下完美句點。
每日主廚精緻鹹點 Chef's Homemade Snake
法式手工鹹派 一口嚐盡柔厚酥脆的法式浪漫
飽含溫熱內餡的鹹派,層層迷人的口感由甜點主廚親手打造而成,
先將洋蔥與培根拌炒,釋放甜味的洋蔥和油香培根互相襯托,
又具有起司和牛奶的滑順軟嫩,配上外層酥脆的餅皮,讓您一嚐法式浪漫。
另外有青醬法式土司和肉桂餅
手工精緻甜點 Homemade Dessert
起司蛋糕
水果慕斯
充滿莓果香氣餡料和濕潤綿柔的慕斯,在口中散發著甜潤細膩的滋味,
幸福感受讓嘴角情不自禁的上揚。
芒果慕斯
將新鮮芒果製成濃滑的果泥,再佐上少許橘子酒,
做成一座飽滿金黃的慕斯塔,上頭有覆盆子、櫻桃、草莓,透紅晶瑩,
底座的餅乾是杏仁蛋白餅,酸香清甜令人驚艷不已。
巧克力千層塔 柔情蜜意的巧克力之吻
主廚精心選用了比利時的72%巧克力,布朗尼上層的一朵濃醬以奶油、咖啡和頂級巧克力製成,
濃厚密實的布朗尼,有著香脆核桃的堅果香氣與口感,綿柔深沉的巧克力在口中無盡蔓延,
可可香氣撫觸著舌尖,令人沉醉其中。
英式烤餅
使用法國進口奶油增添香氣,主廚特製的手工餅乾特別的酥鬆,
微微濕潤的口感十分好入口,一點也不會乾澀難嚥。
伯爵茶
田園花草茶
湯呈琥珀色,茶質厚重、滑順甜醇,久留杯底的熟果香味,氣韻沉穩內斂。
來一趟英式下午茶,一次嚐盡甜鹹美味吧!
歐華酒店Oeillet歐麗蛋糕坊
地址:台北市中山區林森北路646號
電話:02-2585-3258分機804
營業時間:(主餐)11:00~20:30
(下午茶時間)14:30~16:00
官網:http://www.rivierataipei.com/tw/index.asp