♥只溶妮口不溶妮手♥の下一站幸福~♥

台北/信義 信義區宵夜推薦｜【螺螄福】不管是螺螄粉老饕還是初次挑戰螺螄粉的新手，這碗獨特的風味絕對會讓人愛上！

走進【螺螄福】店裡，一股濃郁的酸香辣氣瞬間撲鼻，讓人食慾大開！

 

 

菜單

店內裝潢有滿滿古色古香的氛圍，大紅燈籠高掛，加上木製椅，

整體中國風十足~

有四人座、二人座椅，一個人來吃也可以~

一般都是小辣，如果覺得不夠辣的朋友，都可以再自行添加辣油。

開水自助

經典螺螄粉+酥炸紅糟鰻

豐富配料增添層次，口感超帶勁！讓人一吃就停不下來～

不管是螺螄粉老饕還是初次挑戰螺螄粉的新手，這碗獨特的風味絕對會讓人愛上！

 

酥炸紅糟鰻與酸辣醇厚的螺螄粉湯頭完美結合，層次豐富、香氣逼人~

滑順的米粉吸附湯汁，搭配多種豆皮、鵪鶉蛋、鴨肉丸、花生、香菜等配料，

讓每一口都充滿驚喜！

【螺螄福】的螺螄粉湯頭濃醇，酸辣過癮，搭配Ｑ彈爽口的粗米粉，

每一口都是味蕾的享受～

 

酸、辣、麻、香交織，勁道十足，不論是愛吃螺絲粉還是重口味美食控，

這碗都絕對能征服你的味蕾，讓人吃過就回不去！

南京老鴨湯粉無骨金虎掌

南京老鴨湯粉 Yaxue fen

老鴨湯湯底+無骨金虎掌與螺螄粉的組合，絕對是味蕾的雙重震撼！

獨特滷製入味的無骨金虎掌（豬腳）口感軟糯Ｑ彈，咀嚼間滿溢豐富膠質，

搭配老鴨湯的螺螄粉湯頭，為整體口感增添不少層次，帶來醇厚又鮮香的滋味~

彈牙米粉充分吸附湯汁，爽滑米粉、醇厚湯頭交織，讓人忍不住一口接一口～

 

酥炸豆腐(新品)

螺絲臭豆腐

ㄔㄡ豆腐外皮酥脆、內裡軟嫩，咬下去多汁的口感搭配獨門醬料，

讓人一口就著迷的銷魂好滋味~

喜歡臭豆腐的朋友，千萬別錯過~

青花椒口味銷魂飯(新品)

這一碗也是有辣度的~肉鬆搭配上鵪鶉蛋，就像魯肉飯搭脆蘿蔔一般，

一點也不突冗。

 

陳香普洱奶茶也是必點！陳香普洱茶加上鮮奶，濃厚茶香與奶香，
吃螺絲粉時必搭～

還沒嚐過螺螄粉的朋友不妨先將這家加進口袋名單吧！

快來感受這份又麻又香的極致享受！

---

📌【螺螄福-多分店】
IG 網址：https://www.instagram.com/rosefood__laozhou/

📍信義店 ：台北市信義區忠孝東路五段175號(捷運市府站4號出口)

📍雙連店：台北市中山區民生西路66巷17-1號(捷運雙連站1號出口)

📍嘉義文化店：嘉義市東區文化路222號(文化夜市附近)