新北/新莊【麻麻號。排骨鴨血豆腐專賣】遵循川瑜古法的正宗麻辣味,熬煮18小時製作,飽含著所有的用心與功夫,完美地將川瑜道地的麻辣呈現出來~
近輔大的【麻麻號。排骨鴨血豆腐專賣】,餐廳位於二樓處,
上樓即可看見。
【麻麻號。排骨鴨血豆腐專賣】老闆費時研發特有的麻辣風味,
使用長時間熬煮18小時的入味,有別於一般的麻辣臭豆腐,
口感更綿密滑嫩,口碑名聲逐漸擴展,吸引更多饕客慕名而來,
還有麻辣排骨與麻辣麵等相關產品,
新莊店受到眾多學生顧客的信賴與回響,輔大學生真的超有口福的啦!
用餐區座位很寬敞舒適,呈現低調沉穩的溫暖木質空間。
MENU
有麻麻號專屬套餐價位超平實,學生也負擔得起。
也有單點的選項可選擇。
店家獨門的秘製醬料,有川味辣麻醬/大紅袍花椒醬/心狠心辣辣醬三種口味,
絕不添加任何人工色素或是防腐劑,純手工細心製作而成,
搭配任何麵食或是米飯一同享用,均勻攪拌,都超級適合、非常下飯!
老火鍋底料趴踢聚會組
〈麻辣鍋底一份(含鴨血、板豆腐、臭豆腐) + 麻辣鍋底純湯包〉
※僅供外帶。
黃金泡菜也有單賣$180(一罐)
麻麻號專屬套餐
特選三寶煲
特選三寶煲
饕客們必點!排骨、鴨血、臭豆腐、板豆腐,多重品項任選三種一次滿足!
配上香辣帶勁又溫潤甘醇的湯頭,各樣配料皆完整吸附獨門湯頭的精華。
每一口都驚艷味蕾,令人一吃就上癮的好滋味,
讓人忍不住一口接著一口,欲罷不能、回味無窮!
清爽脆口的黃金泡菜,微酸又脆甜的口感實在涮嘴到不行!
很會吃辣覺得不夠辣的朋友,老闆也貼心地附上辣醬,可以再添加。
正統川丸子煲
細細品嚐,店家使用私房滷汁慢火熬滷而成的正統川丸子,
慢慢咀嚼,感受豐盈的滷汁香氣在舌尖綻放~
還有香辣入味的細緻肉質,每一口都耐人尋味~
簡直堪稱經典!能深深撼動挑剔的味蕾!
臭豆腐入味又濃郁的鹹香麻辣的滋味,真叫人愛不釋口~
揀選了數種辛香料費心燉製,紅通通熱騰騰的湯頭,
香辣夠味,十分帶勁深深擄獲妮的心~ 直呼過癮呀!!!
心狠手辣麵
均勻攪拌後有著獨門心狠手辣辣醬的乾麵,辣醬獨特的香氣陣陣撲鼻而來,
搭配彈牙Q勁的麵條,美味更加乘,每一口都超級涮嘴又辣嘴~~~
感受心狠手辣辣醬的香辣麻的滋味在唇齒之間緩緩蔓延開,
真的有辣到我不要不要的猛灌飲料啦!嗜辣的朋友一定要來試試!
大陸妹是新鮮當天採收的,脆口又清爽。
洛神花茶
洛神花茶生津止渴,散發淡雅清香~
紅茶拿鐵
天然茶香與乳香交織而成的美好風味。
嗜好吃辣的朋友,絕不能錯過【麻麻號。排骨鴨血豆腐專賣】 !
【麻麻號。排骨鴨血豆腐專賣】
02 2901 3233
新北市新莊區中正路516-37號2樓