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新竹/竹北【享廚鐵板燒料理】新竹高CP值鐵板燒!799元起就能吃到龍蝦身!

五星級主廚!食材新鮮! 來一趟高貴不貴的奢華鐵板料理之旅吧~

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去年9月中才新開幕的【享廚鐵板燒料理】,專營優質美味的鐵板燒美食,

無論是龍蝦海陸御膳特餐澳洲和牛龍蝦雙人饗宴

春節龍蝦海陸特餐 、 7+澳洲和牛 雞腿排等皆是店內人氣招牌首選!

位於新竹竹北美食餐廳的一級戰區,挑高二樓層的設計,

並重金打造時尚而舒適的用餐空間!

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店內還有販賣夢幻系、可愛系的水晶球~

只要消費都享有購買水晶球八八折的優惠~

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【享廚鐵板燒料理】精選頂級食材精心烹調,獨特手法符合現代人最重視的養生概念,

給客人最頂級的鐵板饗宴!

向來堅持使用最好的食材,加上經營鐵板燒已有近二十五年之久經驗豐富的資深團隊,

五星級主廚完美演繹出山珍海味!回客率高,好評如潮

【享廚鐵板燒】從前菜到主菜的設計,都展現不馬乎、對於美味的執著,

菜餚清爽養生、沒有負擔~ 顛覆你對鐵板燒的既定印象,

是吃完油煙味最低的頂級鐵板燒,核心是讓客人吃到食物的原味。

用心網羅準備好的食材,為了提供無負擔、清爽的料理方式,讓顧客吃得滿意又開心~

主廚擁有豐富的資歷,將食材的特色和美味表現得淋漓盡致!

任何年齡層的客人吃了都上癮,

是一個非常值得品嚐的鐵板燒!

菜單如下,超高C/P值的~~~

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手工特製大蒜麵包

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這手工大蒜麵包讓人愈嚼愈是欲罷不能,沾上了主廚精心特製的大蒜醬,

一點一滴深入心脾!

另外也有一碟洋蔥丁和泡菜,泡菜很是開胃~

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和風沙拉

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除了大魚大肉之外,當然也要來些蔬菜均衡一下!

和風沙拉清爽無負擔,鹹香風味人人愛。

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享用鐵板燒最令人享受的就是觀賞廚師精采的現場廚藝秀~

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前菜

海鮮(生食級干貝一份+龍蝦身半隻+深海魚一份)

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選用最新鮮的海產烹調,大海的鹹香在舌尖上綻放,

迷人的鮮甜令人難忘,深深著迷!

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一端上桌就香氣四溢,

霸氣側漏的極品加勒比海靠近古巴

的活凍龍蝦,鮮味盡收胃底,充滿海水的自然鹹味,幾乎不用放鹽巴,

就有自然的鮮味~

搭配師傅的精心料理,將龍蝦緊實彈牙的特性發揮的淋漓盡致。

這龍蝦吃下去,保證呼你嚇嚇叫!

生食級干貝加上魚子醬,也是嚐起來肉質綿密滑嫩,帶有天然鹹味~

深海鮮魚,軟嫩近乎入口即化的細緻口感,除了鮮美的食材之外,

煎魚的火候也必須拿捏適當,才能造就獨一無二的經典!

每一口都能品嘗鮮醇的大海芬芳,

回味再三! 海鮮控一定超愛!

一旁的蔬菜風乾蕃茄、小玉米筍、馬鈴薯更是加分不少!!

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用蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、海鮮下去熬的濃湯~

一開始看顏色以為有南瓜,想不到沒有南瓜居然熬到此虎珀色~

滿滿的香、濃、鮮味,令人欲罷不能、回味再三呢~

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藥燉牛肉湯

牛肉湯充滿鮮味,女兒直讚賞好喝~

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美國Prime火焰沙朗(5oz)$1500

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恰到好處的熟度保留最誘人的口感,主廚精湛的烹調手法展現肉質的絕妙滋味,

最後還會有火焰秀~點上櫻桃白蘭地酒把肉汁鎖住,超軟嫩口感一定要試試!連挑剔的老饕都會讚不絕口喔! 超人氣的美國 prime 冷藏,美牛的口感不用多說~

香嫩多汁,攬盡滿滿香醇的牛排味道,揮之不去,上些許的鹽就足以引出牛排內裡的鹹香滋味,好吃到讓人感動啊!

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享廚桂花雞腿排 $799

外皮焦香酥脆,主廚一端到面前就讓人垂涎三尺!

上頭有刷上特調的蜂蜜桂花釀,

撒一點玫瑰鹽或黑胡椒,鮮甜肉汁在口中迸發,讓人大呼過癮!

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主廚以精湛的烹調手法將雞腿肉的肉汁緊緊鎖在裡頭,外皮呈現瑰麗的橘黃色澤,每一口都鮮嫩多汁,是女性最愛的人氣美饌!

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鮭魚蒸飯

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粒粒分明的鮭魚蒸飯,加上上頭的鮭魚  

每一口都讓人幸福滿足、大飽口福!

香噴噴~

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甜點水果

 

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以布蕾和水果畫上完美的句點~

真心推薦新竹超高CP值鐵板燒!

799元起就能吃到龍蝦身!五星級主廚!食材新鮮!

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新竹竹北必吃美食餐廳推薦!

【享廚鐵板燒料理】一趟高貴不貴的奢華鐵板料理之旅吧~
 

【享廚鐵板燒料理】

店址:竹北市文信路285號
電話:03-5585559

 

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