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全球品牌 新加坡最佳亞洲餐廳
 
【PUTIEN莆田(台北信義att店)】應是媒體曝光率最高的新加坡餐廳了!!!
 
無論在新加坡當地、印尼、馬來西亞、香港、上海,兩岸三地,
 
超過23家主流媒體不下百次對莆田進行報導,
 
所到之處皆吸引媒體及消費者目光。

 

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【PUTIEN莆田(台北信義att店)】店面環境以清新藍為設計基礎。

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搭配輕工業風的時尚流行,藝術妝點新加坡獨有風情及國際都會印象,

彷彿置身浪漫南洋的典雅情調躍然再現!

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米其林推薦餐廳  成立15年奪獎15座
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【PUTIEN莆田】創立於2000年,
 
香港銅鑼灣店榮獲港澳2016米其林指南推薦餐廳(BIB Gourmand List 2016),
 
成立15年, 橫掃新加坡、香港共15座美食大獎。
 
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嚴選新鮮自然健康的在地食材,並保留烹飪精髓,
 
延續「新加坡莆田」的料理手法,
 
呈現經典原味、現做鮮嚐、道道精彩的『星』風潮。
 
辣醬相當過癮,喜辣的朋友不容錯過~
 
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醃蘿蔔
 
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蝦苗嫩紫菜
 
嚴選第二期的紫菜,紫菜的質地超嫩的!吃紫菜很好!
 
因為紫菜富含碘,有中和血液降低膽固醇的作用。
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酥炒芋心
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選用來自大甲的芋頭,芋頭先裹糖漿炸過,外脆內鬆超好吃~
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叻沙水蓮
 
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以美濃水蓮加上東南亞特有叻沙醬大火快炒,
 
水蓮感覺有先川燙,吃起來纖維很細緻,炒叻沙醬有點辣度,吃來很過癮!
 
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百秒黃花魚
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顧名思義,是悶100秒的黃花魚,黃花魚的口感很細嫩~
 
極品椒鹽豬手
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不得不說讚的一道極品!取這名稱真的不為過!
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沒有附上刀子就是因為很軟嫩,用叉子不用使力就可掰開,外脆內極軟,有滿滿的膠質,超級美味!
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雙味生菜海南雞

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海南雞還附有凍,雞肉口感Q彈香滑,拍胸脯保證完全不乾不澀,

雞香味濃郁充滿口中,越嚼越香、雞汁滿溢,雞皮與雞肉間還帶著些許肉凍,

超級誘人~

 

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膠質豐厚的母雞腿肉搭配南洋醬及蔥油醬,

再以新鮮生菜包覆一起食用,口味清爽,帶點微辣,口感、風味都無可挑剔!

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煲湯白菜燉軟豆腐
 
 
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湯底相當濃醇,感覺是以豬腳和老母雞下去燉煮的,口感很豐厚,非點不可的一道煲湯~
 
豆腐很嫩,白菜很鮮甜,相得益彰。
 
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興化炒米粉
 
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米粉吸附了高湯的精華,還有海鮮料在裏頭,
 
口感不是偏Q是偏軟的,點給長輩吃也是很適合的~
 
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妮覺得每一道菜色都好美味喔~推薦來信義ATT的朋友,
 
一定要來品嚐港星林青霞 都愛的美味喔~
 
 
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PUTIEN莆田(台北信義att店)

地       址:台北市信義區松壽路12號6樓

電       話:02-2723-5898

營業時間:週一至週日,11:30~15:00,17:00~22:00

(最後點餐時間:午-14:30,晚-21:30)

官方網站:PUTIEN 莆田 新加坡最佳亞洲餐廳

官方臉書:P U T I E N 莆田 新加坡最佳亞洲餐廳


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