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全球品牌 新加坡最佳亞洲餐廳
【PUTIEN莆田(台北信義att店)】應是媒體曝光率最高的新加坡餐廳了!!!
無論在新加坡當地、印尼、馬來西亞、香港、上海，兩岸三地，
超過23家主流媒體不下百次對莆田進行報導，
所到之處皆吸引媒體及消費者目光。
【PUTIEN莆田(台北信義att店)】店面環境以清新藍為設計基礎。
搭配輕工業風的時尚流行，藝術妝點新加坡獨有風情及國際都會印象，
彷彿置身浪漫南洋的典雅情調躍然再現！
米其林推薦餐廳 成立15年奪獎15座
【PUTIEN莆田】創立於2000年，
香港銅鑼灣店榮獲港澳2016米其林指南推薦餐廳(BIB Gourmand List 2016)，
成立15年， 橫掃新加坡、香港共15座美食大獎。
嚴選新鮮自然健康的在地食材，並保留烹飪精髓，
延續「新加坡莆田」的料理手法，
呈現經典原味、現做鮮嚐、道道精彩的『星』風潮。
辣醬相當過癮，喜辣的朋友不容錯過~
醃蘿蔔
蝦苗嫩紫菜
嚴選第二期的紫菜，紫菜的質地超嫩的！吃紫菜很好！
因為紫菜富含碘，有中和血液降低膽固醇的作用。
酥炒芋心
選用來自大甲的芋頭，芋頭先裹糖漿炸過，外脆內鬆超好吃～
叻沙水蓮
以美濃水蓮加上東南亞特有叻沙醬大火快炒，
水蓮感覺有先川燙，吃起來纖維很細緻，炒叻沙醬有點辣度，吃來很過癮！
百秒黃花魚
顧名思義，是悶100秒的黃花魚，黃花魚的口感很細嫩～
極品椒鹽豬手
不得不說讚的一道極品！取這名稱真的不為過！
沒有附上刀子就是因為很軟嫩，用叉子不用使力就可掰開，外脆內極軟，有滿滿的膠質，超級美味！
雙味生菜海南雞
海南雞還附有凍，雞肉口感Q彈香滑，拍胸脯保證完全不乾不澀，
雞香味濃郁充滿口中，越嚼越香、雞汁滿溢，雞皮與雞肉間還帶著些許肉凍，
超級誘人~
膠質豐厚的母雞腿肉搭配南洋醬及蔥油醬，
再以新鮮生菜包覆一起食用，口味清爽，帶點微辣，口感、風味都無可挑剔！
煲湯白菜燉軟豆腐
湯底相當濃醇，感覺是以豬腳和老母雞下去燉煮的，口感很豐厚，非點不可的一道煲湯~
豆腐很嫩，白菜很鮮甜，相得益彰。
興化炒米粉
米粉吸附了高湯的精華，還有海鮮料在裏頭，
口感不是偏Q是偏軟的，點給長輩吃也是很適合的~
妮覺得每一道菜色都好美味喔~推薦來信義ATT的朋友，
一定要來品嚐港星林青霞 都愛的美味喔~
PUTIEN莆田(台北信義att店)
地 址：台北市信義區松壽路12號6樓
電 話：02-2723-5898
營業時間：週一至週日，11:30~15:00，17:00~22:00
(最後點餐時間：午-14:30，晚-21:30)
官方網站：PUTIEN 莆田 新加坡最佳亞洲餐廳
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