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【叁和院 台灣風格飲食】「叁和院」乍聽之下就會讓人聯想到「三和院」，

以為會是間古色古香的餐廰，親臨現場的感覺是非常時尚的，完全顛覆想像！

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各式各樣的創意台菜，既創新又兼俱美味，實屬難得~

除了台菜外，也把酒、茶水文化帶入，在這裡，你可以盡情享用美食，小酌一番~

 (未滿18歲禁止飲酒！)

裝潢設計採時尚風格，如以菱格紋、菱格柵欄混搭傳統紅磚牆，

創新摩登與傳統復古，完全符合新舊的融合。

白飯、滷肉飯

✿ 藕遇農村小炒✿

蓮藕切片加上豬肉片下去醬燒，真的是道超創新的做法~

軟中帶脆蓮藕加上軟嫩的豬肉片，相當地契合！

✿豌皮蛋豆腐✿

皮蛋豆腐加了豌豆酥和淋上醬料，軟嫩中多了脆感，有不同的口感~

 ✿ 五味九孔鮑 ✿

這一道菜一上桌就吸引了我們的目光！

甜筒居然可以結合鹹食，迸出不同的火花~

甜筒上頭是九孔，底下是薯泥及生菜，無疑也是道中西合併的料理~

視覺和味覺都很享受~

 ✿刺蝟叉燒包  ✿

造型相當可愛討喜的刺蝟包，裏頭包的是叉燒耶~

叉燒口感帶有微微的甜味，外皮相當酥脆，記得要趁熱吃才好吃喔~

 ✿虎皮斑馬紋刈包  ✿

花紋像是老虎的斑紋，黃色的是加了南瓜粉刈包，口感很香Q~

 ✿新。叄和金磚 ✿

以蛋豆腐裹粉酥炸，外香酥內軟嫩，底下有店家特調的醬酒，沾著吃超下飯的~

 ✿ 月見過貓  ✿

過貓稍炒過後，中間加了顆蛋黃，一起拌著吃好滑嫩~

又多偷偷學會了一道過貓不同的做法~

 ✿ 玉子一夜干  ✿

將日式的一夜干和蛋液結合，一點也沒有違和感耶~

酥香的蛋皮和魚肉的細嫩，一起入口好有層次感呢！大推！

不太會吃魚的朋友，記得中間有魚刺要小心食用喔~

 ✿ 超級大力菇  ✿

 ✿ 小綠科科抹茶包  ✿

抹茶包外型相當可愛俏皮，讓人捨不得一口咬下呢~

中間有綠豆沙和麻糬，既可愛又不失美味！大推！！！

 ✿ 叁和院經典水果茶  ✿

相當有巴厘島風情的一杯飲品，綜合的水果味濃郁順口~

【叁和院 台灣風格飲食】是愛評網台菜料理的第一名，

且在香港旅遊雜誌「新假期」評選為台灣必訪30家餐廳之一，

食尚玩家評選為年度百大特色餐廳，還沒吃過嗎?

快來感受新派台菜的魅力吧！

叁和院 台灣風格飲食(微風南京店)

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