【法國的秘密甜點蛋糕】在林口三井隆重開幕囉~
2015年數位時代 網路百大人氣賣家第23名 法國拜師學藝 堅持法式精神
法國的秘密甜點主廚Tony師傅,在糕點界有超過25年的資歷,
精湛的手藝更獲得2005年法國維也納甜點賽金牌!
Tony師傅堅持只採用最頂級新鮮的進口原料,
「法國的秘密甜點」團隊也曾與眾多法國名師學藝,
將美味帶回,於是選用法國名廚最愛的諾曼地乳源,
也是世界食品金牌獎産區的諾曼地牛奶製作出最有代表性的法式甜點。
堅持以手工的工法將乳香保存,用傳統古法將牛奶及雞蛋完美的結合,
調製成最佳黃金比例,「入口即化」的口感,是「法國的秘密甜點」的堅持理念。
法國的秘密甜點更榮獲2015年數位時代「網路百大人氣賣家」第23名,
成為 2015成長最快的網路名牌!
上班這黨事也有介紹喔~儼然成為新的團購美食~
甜點控的妮一定要嚐鮮來跟大家報告一下倒底它有多大的魅力~
【法國的秘密甜點蛋糕】有好吃完美成就的五大秘密
■秘密一:由奪下「維也納甜點賽」的金牌主廚Tony,
以超過10000個小時的堅持所成就的極緻口感,連0.01g的誤差也不容妥協。
■秘密二:嚴選最高品質原料,採用比利時皇家百年老牌苦甜巧克力、
法國世界食品金牌乳源、台灣土雞蛋,用最頂級新鮮卻又單純的原料孕育最完美的口感。
■秘密三:連包裝也不馬虎,純黑色高質感外盒印上極簡法國巴黎鐵塔,
加上奢華金色鍛帶所打成精緻完美的蝴蝶結,
為的就是讓每一位收到蛋糕的人享受拆禮物的驚喜期待,
更代表送禮的人滿滿的祝福心意。
■秘密四:正統法式工藝,法式精神,鬆綿香濃口感配上簡單的外表,
相信最單純新鮮的原料就是美味的關鍵。
■秘密五:一口法國的秘密甜點蛋糕,一口簡單咖啡,幸福的秘密就是這麼簡單~
純手工巧克力牛奶蛋糕
以99.9%醇可可與純手工熟成麵糊達成最完美黃金比例的美味蛋糕體,
有三種層次,一口滿足,香濃紮實的巧克力蛋糕+彈潤濃郁牛奶布蕾+咖啡雪酪,
最上層再灑上比利時皇家巧克力碎,苦甜濃郁滋味,多層次口感在口中化開,
為具有深度的不凡口味~
外表雖然簡單,卻有驚人的綿密口感,香濃奶香~
以22公升的諾曼地牛奶濃縮成一公斤的奶油所製成~
純手工巧克力牛奶蛋糕,延續一貫真材實料的風格,
選用來自比利時150年老牌CALLEBAUT的可可豆,
用濃度99.9%的純可可與純手工熟成麵糊達成最完美黃金比例,口感札實濃密,
三層豐富口感在舌尖化開,上層是帶有苦味的巧克力蛋糕;
中間為濃郁彈潤的布蕾,配上雙層咖啡雪酪夾心,
最外層灑上比利時皇家巧克力顆粒,多層次札實又香濃的口感,
濃郁的巧克力,味道層次分明,
取而代之的是一層層豐富濃厚韻味~
細細咀嚼過後,巧克力香氣佈滿整個味蕾,讓層次更上一層!
濃郁到爆炸的巧克力味奔放整個齒頰間,
讓味蕾甜蜜飛翔在可可色的世界裡!
【法國的秘密甜點蛋糕】味道是有點苦甜的,
所以吃完不會整個很膩口。
快來感受【法國的秘密甜點蛋糕】濃烈的巧克力在嘴裡奔放的滋味吧~
法國的秘密甜點 產品資訊
大小:18cm x 7.5cm x 6cm
甜度:中
大小:18cm x 7.5cm x 6cm
甜度:低
店家介紹
1.法國的秘密甜點 林口三井開幕宣傳影片
形象影片
2.林口三井outlet實體店舖資訊:
新北市林口區文化三路一段356號B1
官網:https://shop.thesecretcake.com.tw/index.php
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