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這張卷拖兩個月才回文真的很抱歉,因為妮臨盆後做完月子又忙搬家,
 
所以都沒空撰文,和煮食,好不容易等整理好房子才拿去大姑家煮食,
 
新鮮食材加上大姑的好廚藝,得到大家一致性地稱讚呢!
 
【飛宇-澎湖海鮮宅配】海鮮控的妮都想回購了!
 
今年新創品牌的【飛宇-澎湖海鮮宅配】源自於討海人第二代自產自銷的經營方式,
 
自家漁船的所有漁獲現撈上岸後即進行低溫急速冷凍,鎖住原味鮮甜,
 
再透過網路及電話訂購,讓消費者能以更便宜的價格進行產地直購,
 
品嚐到澎湖純淨無污染、天然海域的新鮮海產,
 
一般只能在高級料理店才吃得到的澎湖野生大明蝦尤其讓人眼睛一亮,
 
不管冬令進補或年節加菜都是方便的好選擇,一般海鮮市場更是難能買到。
 

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【飛宇-澎湖海鮮宅配】的主力商品就是澎湖野生大明蝦禮盒,每盒600公克。

野生大明蝦禮盒

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這大明蝦居然比手掌還長耶
 
28至30公分可容納4隻,中級26公分左右的大明蝦約5至6隻,

23至24公分的則是7至9隻,這一盒還有到10隻耶

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妮和大姑覺得大明蝦就是要吃鮮甜,所以以清蒸的方式最能顯現它的美味~

來道蒸大明蝦佐板條

大姑很專業地將大明蝦剖半,讓大明蝦吸入蒜茉的香氣,

也讓大明蝦的甜釋放出來到板條上,

記得手要壓緊蝦背,刀要利喔~

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由於現撈上岸後即進行低溫急速冷凍,完全鎖住原味鮮甜,
 
不得不說真的是環海的美味,不只美味也美觀,大明蝦尾巴的部份好美喔~
清蒸後就是一道好料,完全不輸餐廰料理的享受~

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彈牙肥碩的野生大明蝦,鮮度十足,口感豐沛多汁,

每次咀嚼都可感受到來自大海的鮮味!

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底下是以市售板條鋪底,完全就是一道像海X王餐廳的料理了~在家就能有頂級享受

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頂級小管醬、海鮮干貝醬、花枝丸及花枝排等海鮮加工品,


也都是以新鮮海產在地製作,真材實料,滿滿的小魚干滿佈在瓶裡~幾乎是沒縫隙
 
 
海鮮干貝醬
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頂級小管醬
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海鮮干貝醬拿來做XO醬干貝辣炒飯,超級噴香 

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海鮮干貝醬也可以拿來炒菜也很適合喔~以下是花菜。

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頂級小管醬拿來炒菠菜,好下飯好夠味

 

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一整尾肥美的小管,鹹香好滋味~

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超美味的花枝丸,不管想煮湯、燒烤、還是油炸都能呈現花枝丸的美味~

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妮是以自己最愛的方式,以油煎的方式呈現,

冰箱裡放上一兩包,想吃時隨手就能變化多種美味!

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使用澎湖漁港新鮮花枝製作,天然無添加的花枝丸,就是好吃!

咬下就能吃到Q彈與鮮味,爽口彈牙的口感,讓人一吃就愛上這一味!

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澎湖四面環海,海鮮絕對是一絕~~

正港澎湖手工花枝丸嚴選漁港新鮮花枝切塊直接入漿,

完全天然原料、營養美味,使用新鮮花枝切塊,

每一顆都是手工方式捏製而成,難怪這麼好吃~~

每一口咬下都是鮮甜彈牙的豐富滋味!

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【飛宇-澎湖海鮮宅配】 花枝丸及花枝排以真材實料純花枝製作,
 
不添加任何人工色素、化學甘料、防腐劑或硼砂,風味絕佳 ,
 
在家輕鬆料理就能享用! 
 
一口咬下都是鮮甜彈牙的味道! 吃過都說讚!
 
顆顆飽滿圓潤、紮實的花枝丸裡,還包裹著花枝切塊哦,

真材實料,入口Q彈、鮮甜,吃完妮都打電話回購了!

飛宇-澎湖海鮮宅配】真的是不容錯過海味

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【飛宇-澎湖海鮮宅配】

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服務專線: 0910-884-353

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只溶妮口不溶妮手 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()