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十八町拉麵店

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店址:台中市西屯區大墩十八街124號
電話:04 2328 4127

十八町拉麵

 

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十八町拉麵店是去年才開的拉麵店,

走的是平價路線,

店內桌數不多,

牆上有大圖示的拉麵,

令人看了肚子都餓了起來~

 

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拉麵價格在$125-$175間,很是平價,

另外有單點的小菜從$15的半熟蛋到$80炸豬排都有。

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也有新品開賣。

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也有另外販賣飲料。

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店家有提供免費的茶品。

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餛飩拉麵$155

 

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豬骨、蘿蔔熬的高湯毫不油膩,

高湯濃郁可口,滋味鮮美,香濃順口,

鹹濃回甘,濃稠湯汁入口,鹹淡得宜。

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麵條滑Q,份量剛好,吃來很飽足。

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雖說是餛飩拉麵,

但發現基本的配料都有叉燒呢~

很超值的感覺!!!

日式拉麵加台式的餛飩,感覺一點也不衝突,口感相當豐富,

麵Q、湯鮮濃,還有叉燒、半熟蛋、木耳等多種配料。

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叉燒軟Q鹹香,吃來很夠味,香氣很濃烈。

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地獄拉麵$145

 

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 麵條較細,均勻吸冬濃縮湯汁很對味。

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濃郁的地獄辣湯頭喝來香辣可口,令人大呼過癮!!!

怕不夠辣的朋友,可以交待要極辣。

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 炸豬排拉麵$175

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麵Q實、叉燒鮮嫩,豚骨湯香濃不膩。

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半熟蛋Q滑順口。

 

十八町拉麵

 

炸衣酥脆,肉質還保有肉汁很鮮香,

豬排也有敲打過,吃起來軟嫩不柴。

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炸衣也不會厚,口感鮮香不膩口。

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炙燒過後的厚片叉燒真的是大片鹹香,愛吃肉無肉不歡的朋友,

點這炸豬排拉麵就對了!!肉的份量極多,一定會讓你吃得笑呵呵~

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 雞蛋豆腐是老闆招待的,

滑嫩可口,搭配底下的日式醬汁很對味,

口感不單調。

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因為不知道每份拉麵都有配叉燒,

因低銷又單點了叉燒$50

 份量頗多呢~

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