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【義味Eat Way 】
 
粉絲團:http://ppt.cc/DNB5
 
店址:台北市中山區撫順街9號
 
電話:02 2595 8488
 
 
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【義味Eat Way 】和在之前吃過的鯊魚咬土司/撫順店距離不遠處,
 
店內是長形狀,壁紙上掛著義大利街景的照片,增添異國色彩。

 
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店內還養了粉紅小魚,很是可愛。
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最裏處是工作吧台,也有提供調酒。(未滿18請勿飲酒)
 
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裝水的容器很特別,感覺很像酒瓶。
 
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Menu
 
餐點算是蠻平價的,價格在$120-$250間。
 
有義大利麵、燉飯、pizza。
 
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和風雞肉沙拉&水果優格沙拉
 
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和風雞肉沙拉,雞肉還是熱的呢~嫩煎的雞肉,搭上和風醬汁,
 
感覺很對味呢~
 
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水果優格沙拉
 
水果沙拉佐優格醬,酸中帶甜的滋味,很清脆爽口~
 
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奶油馬鈴薯卡布濃湯&法國麵包
 
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奶油馬鈴薯卡布濃湯,上面還有些奶泡,
 
但喝起來味道頗清淡。
 
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麵包較像是餅乾的口感,很脆口,帶點鬆度。
 
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香酥蒜味透抽$90

 
 
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香酥蒜味透抽炸得非常酥香,薄薄一層炸衣,不油不膩,
 
裏頭的透抽也很新鮮,軟嫩鮮美,
 
佐塔塔醬很是開胃~
 
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但以價格來說,份量有少了一點。
 
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威靈頓牛排
 
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頭一次看到把牛排包在酥皮裏的做法,很有創意呢~
 
但我還是比較愛整片牛排的呈現啦~
 
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酥皮烤得香酥,牛排很軟嫩,
 
但吃到最後酥皮變油會有點膩口。
 
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青醬海鮮比薩
 
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彈Q的中卷加上濃香稠綿的起司
 
有金黃小小牽絲
 
但起司給多一點會更加分呢~
 
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手工製作的餅皮就像是餅乾般脆口,
 
加上培根的鹹香,青醬的鮮美,
 
整體表現還不錯~讓人一片接一片~
 
 
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番紅花海鮮燉飯
 
 
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番紅花海鮮燉飯的表現就比較差一點,
 
也許是蛤蜊不太新鮮,影響了整體的口感,
 
味道腥味頗重了一點…
 
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燉飯的濕潤度則是拿捏的不錯,不乾澀也不軟爛,
 
蛤蜊成為唯一的敗筆…
 
 
 
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伯爵奶茶$100
 
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是以伯爵紅茶茶葉沖泡,
 
茶味分明,加上牛奶也不搶其味,
 
反而融合得很完美~
 
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義味水果茶$80
 
酸甜度適中,不會有可怕的甜膩感,
 
我很喜歡~
 
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焦糖布丁
 
 
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布丁軟嫩滑口,滋味香濃。
 
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平常都是素顏,今天難得化妝,
 
就和女兒拍了照~
 
 
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