榕堤水灣餐廳

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榕堤水灣
 
 W一~W四、W日AM11:30-PM23:00

W五~W六延長二小時AM11:30-AM01:00
 
服務專線 (02) 2629-0052

訂位專線(02)262906464

新北市淡水鎮中正路229-9號


 淡水八里由於是離妮子住所最近的風景區~

故妮子從以前就常來~甚至有一陣子來到有點不想來…

但昨日和麻吉相約舊地重遊~發現整個淡水有煥然一新的感覺!!!
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上回是麻吉請吃飯~【重質不重量之】山景綠灣人文餐館

妮這次特地選在此處回請她們~
 
這裡的風格很地中海風~頗有VILLA風情~
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感覺就像來到泰國呢~~
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除了戶外涼亭還有白色建築涼椅區沙發區~
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內部空間不是封閉的~空氣對流非常好~
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陽光射進的午後~令人神清氣爽~

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菜單有分下午茶套餐
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以下為下午茶

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每人低消為$150加收一成服務費
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水灣大事宜
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再來是套餐菜單
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上方的麵包湯好特別!!
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妮原點雪紋牛排,但於下午四點就賣完了~

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還有分享餐耶~~
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從座位處往外望的造景
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寶貝手上的服務鈴就是等需點餐時就可按鈴,

有專人會前來服務喔~~
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結合了淡水老街的美景~如此外國風情的餐廳~令人感覺非常舒服~~
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餐廳內的建地頗大,水灣是受台北縣政府之託~建立於此~
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另一邊結合了百年老樹和古式建築~
 
感覺更是別有洞天~
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在此還可欣太陽剛下山的夕陽美景~~
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回到另一頭則是鮮明的VILLA風情~

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長長的水灣有著二種不同的風情格調~

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還好天公作美沒下雨~

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可於戶外觀賞水灣的美景~~

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前菜
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波隆納義大利餃佐奶油菠菜醬
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義大利餃果然不同凡響~出奇地小巧
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惡魔香蕉巧克力襯玫瑰$120(加點)

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蛋糕鬆軟綿密cm201111079a492f5a3cb215d79f885f761d7710
輕爽無負擔

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阿波羅的爐烤麵包巧達湯$350(加點)

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薩胡椒雞翅佐帶皮調味薯塊~(加點)$280

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巧達湯裡有許多海鮮料

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薯塊酥香

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雞翅飄香
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巧達湯的外皮香脆可口~~

外脆內軟~

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裡頭有蝦、蛤蜊、杏鮑菇…
 
和主廚濃湯的口感也不同~

口感較細緻,滑溜順口~


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法式主廚濃湯

主廚濃湯為喝得到顆粒的濃湯~妮較偏愛巧達湯

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燒烤酒釀葡萄甜麵包佐主廚風味醬
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燒烤酒釀葡萄甜麵包,較有嚼勁的麵包
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相較起來還是巧達湯的麵包較美味~~
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巧達湯的份量頗大!!感覺比麻吉的臉還大咧~~

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近夜晚時分,白色的上蓬還會變化不同的燈光顏色~

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燒烤酒釀葡萄甜麵包佐的是葡萄顆粒醬

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鹽之花松板豬排襯奶油蘋果風味醬$720
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松板豬有二片

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二面都烤得焦香~多汁可口~

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白酒藍尾海大蝦&爐烤脆皮雞腿捲海椒瑪芝拉乳酪$720

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雞腿已去骨

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明蝦的份量沒有想像中的大~

上方舖著麵包丁~加上起司爐烤~


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雞腿中包裏著紅椒

雞肉肉質鮮嫩~上頭舖著杏片點綴~

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德式燒烤脆皮豬腳佐酸菜襯第戎芥茉籽醬$780
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中間的紅椒與乳酪搭配得巧妙~

紅椒溶合了乳酪清新香甜~

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雖然蝦的體積不大~但重點是有新鮮~

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蝦與殼是緊密結合的~

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馬鈴薯泥很香濃細綿~~

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德式燒烤脆皮豬腳~

味道有入味~但稍嫌烤太乾澀~

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用餐時間為三小時,可以在此放鬆心情~慢慢品味美食~

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寶貝將去味的檸檬放置水杯中~

讓檸檬水味道更濃郁~

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馬鈴薯泥~細緻地像個藝術品~

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上蓬變化不同的燈光顏色
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妮子搞怪地裝鬼~~~還挺有FU的~~
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黑櫻桃鮮果冰茶
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焦糖奶油蘋果喜朵
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秋幻葡萄酒奶香茶
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秋幻葡萄酒奶香茶的奶泡及鮮奶油非常綿密~
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還是一朵玫瑰花的造型呢~~好美麗~~

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惡魔香蕉巧克力襯玫瑰

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烤核桃奶油起司塔
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上頭點綴小巧馬卡龍~
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底下的塔皮是酥脆的~

中間的起司很香濃~

但吃多會膩~
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搭配秋幻葡萄酒奶香茶就可綜合甜味~

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焦糖奶油蘋果喜朵

我們都偏愛秋幻葡萄酒奶香茶~

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宛如藝品的秋幻葡萄酒奶香茶~

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寶貝們都超開心地~
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 隨著天色漸暗~水灣都有不同的美可以欣賞~

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幾乎每晚都有現場演唱喔~於晚間的19:00開始二小時的演唱~

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對面則是沙發區,也是觀看現場演唱的最佳位置~

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來一趟水灣

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會讓你有不同的用餐心情~

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入口處的樣品餐點剛好都有加點耶~

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吧台
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還貼心設置哺室、旁有親子廁所~

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真是貼心至極~
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夜晚的榕樹繽紛炫麗~
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在此也可眺望對岸八里的夜景~
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在城市中的外國風情盡在水灣~
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