~洋蔥牛排餐廳~ ~
 
洋蔥 士林店
 
 電話02-8866-3081
 
地址: 台北市士林區中正路124號  

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洋蔥是早在三年前

小哥在母親節時帶全家去吃過的店家~~

天母總店妮也有吃過~~但這士林店沒來過~~

投了標後~~收到得標通知~

很開心可以來回味一下囉~~~

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士林店的整體感讓人感覺有溫暖的郷村風~~

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以下就是體驗內容~
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洋蔥甜橘是同一體系呢~~

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排餐如下~~請參照~~

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牛排
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主菜
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飯麵類
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 沙拉、湯品cm201111215028e69d9369c7856733802c5a805a
甜點、飲品
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店內以暖色系為主

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燈光也是用和諧的黃光

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還有一些銅的原素

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挑高的設計~~舒適的用餐環境
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哇!!!居然有101 oz的牛排耶!!!光想就飽了呢!!!
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士林店有二層~~還有地下一樓
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洗手間外的立體人偶好逗趣~~cm201111218a51c2d0527d117565becfed21bb93 

還可品紅酒喔~~偶爾品點小酒其實是對身體有益處的~~

凡事不要過量即可~~
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得到過許多獎項呢~~
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沙拉

尼斯沙拉
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華爾道夫沙拉
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尼斯沙拉
 
用的是凱薩醬~~清甜的感覺非常爽口~~
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華爾道夫沙拉
 
上頭舖滿核果實~
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翻開裏頭更大有看頭呢~~

4、5片的梨片躲在裏面喔~~

好別俱特色的沙拉喔~~

軟脆交雜的口感~~
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麵包
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可自行塗抹奶油
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讓妮想起了菠蘿油…
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 法式烤田螺
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光用聞的口水就快滴下來了!!!
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這高溫燒烤的燙口田螺實在有夠美味的啦!!!
 
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田螺香Q彈牙不乾澀~~

加上滿滿的香蒜超對味的~~

田螺也是很大一顆呢!!
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法式鵝肝醬
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底層是起司餅乾
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搭上濃郁的鵝肝醬~~嗯~~可稱上高級享受呢~~
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義大利蕃茄海鮮湯
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其實妮不太愛蕃茄~~但卻獨愛洋蔥的蕃茄海鮮湯!!

滿滿的海鮮料~~蝦、花枝、蛤蜊、鮮魚片、干貝~~每一口都有大滿足呢!!
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干貝甜
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魚肉鮮~~
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蕃茄更是提昇了海鮮的鮮味~~
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西班牙蒜頭蛤蜊湯
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建議先飲用清湯後再劃開蛋享用~~
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蛋黃慢慢溢出~~

又增添了蒜頭湯的獨特風味
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蛋軟中帶Q ~~
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蛤蜊也不少呢!!只是大小沒有很驚艷~~表現普普
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電燒分子菲力牛排 5 OZ
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看起來雖然有點小~~

但厚度真的蠻厚的~~

有3、4公分呢~~
 
 
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 電燒分子脆皮雞排
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建議口感為五分熟
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可佐磨菇或黑胡椒醬沾用

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哇!!!這五分不見血看了實在是很令人食指大動 ~~~
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表皮微焦內肉軟嫩~~極品!!!
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每一口吃在嘴裏~~咀嚼中牛肉的香氣綻放開來~~

可以嚐到牛肉的原味
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沾醬也很有滋味
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肉也沒有佈滿硬筋~~很好入口~~
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佐調味鹽也很香醇
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分子雞肉也很不賴呢~~

香脆的外皮加上香嫩多汁的內肉~~~

讓人想ㄧ嚐再嚐~~
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甜點

 土雞蛋布丁

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不愧是用土雞蛋為原料~~布丁嚐起來多了一份香醇~~

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濃郁不加一水的口感~~滑溜順口~~
 
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傳統咖啡
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香濃可可亞
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 可可亞香濃甜而不膩~~
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岩漿巧克力蛋糕
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 人家說好酒沉甕底~~

這裡是好料沉最底~~
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用小湯匙劃開後~~
 
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濃濃的巧克力就像布朗尼般的濃郁香醇~~

每一口吃下都幸福地像在飛揚呢~~
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感謝愛評和洋蔥的體驗方案~~

讓妮子有機會回味這美食的響宴~~
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