台北/士林【讓人一層層剝開的美味~~】洋蔥牛排餐廳(士林店) @ ♥只溶妮口不溶妮手♥の下一站幸福~♥

~洋蔥牛排餐廳~ ~

洋蔥士林店

電話02-8866-3081

地址：台北市士林區中正路124號

洋蔥是早在三年前

小哥在母親節時帶全家去吃過的店家~~

天母總店妮也有吃過~~但這士林店沒來過~~

投了標後~~收到得標通知~

很開心可以來回味一下囉~~~

士林店的整體感讓人感覺有溫暖的郷村風~~

以下就是體驗內容~

洋蔥和甜橘是同一體系呢~~

排餐如下~~請參照~~

牛排

主菜

飯麵類

沙拉、湯品
甜點、飲品

店內以暖色系為主

燈光也是用和諧的黃光

還有一些銅的原素

挑高的設計~~舒適的用餐環境

哇!!!居然有101 oz的牛排耶!!!光想就飽了呢!!!

士林店有二層~~還有地下一樓

洗手間外的立體人偶好逗趣~~

還可品紅酒喔~~偶爾品點小酒其實是對身體有益處的~~

凡事不要過量即可~~

得到過許多獎項呢~~

沙拉

尼斯沙拉

華爾道夫沙拉

尼斯沙拉

用的是凱薩醬~~清甜的感覺非常爽口~~

華爾道夫沙拉

上頭舖滿核果實~

翻開裏頭更大有看頭呢~~

有4、5片的梨片躲在裏面喔~~

好別俱特色的沙拉喔~~

軟脆交雜的口感~~

麵包

可自行塗抹奶油

讓妮想起了菠蘿油…

法式烤田螺

光用聞的口水就快滴下來了!!!

這高溫燒烤的燙口田螺實在有夠美味的啦!!!

田螺香Q彈牙不乾澀~~

加上滿滿的香蒜超對味的~~

田螺也是很大一顆呢!!

法式鵝肝醬

底層是起司餅乾

搭上濃郁的鵝肝醬~~嗯~~可稱上高級享受呢~~

義大利蕃茄海鮮湯

其實妮不太愛蕃茄~~但卻獨愛洋蔥的蕃茄海鮮湯!!

滿滿的海鮮料~~蝦、花枝、蛤蜊、鮮魚片、干貝~~每一口都有大滿足呢!!

干貝甜

魚肉鮮~~

蕃茄更是提昇了海鮮的鮮味~~

西班牙蒜頭蛤蜊湯

建議先飲用清湯後再劃開蛋享用~~

蛋黃慢慢溢出~~

又增添了蒜頭湯的獨特風味

蛋軟中帶Q ~~

蛤蜊也不少呢!!只是大小沒有很驚艷~~表現普普

電燒分子菲力牛排 5 OZ

看起來雖然有點小~~

但厚度真的蠻厚的~~

有3、4公分呢~~

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電燒分子脆皮雞排

建議口感為五分熟

可佐磨菇或黑胡椒醬沾用

哇!!!這五分不見血看了實在是很令人食指大動 ~~~

表皮微焦內肉軟嫩~~極品!!!

每一口吃在嘴裏~~咀嚼中牛肉的香氣綻放開來~~

可以嚐到牛肉的原味

沾醬也很有滋味

肉也沒有佈滿硬筋~~很好入口~~

佐調味鹽也很香醇

分子雞肉也很不賴呢~~

香脆的外皮加上香嫩多汁的內肉~~~

讓人想ㄧ嚐再嚐~~

甜點

土雞蛋布丁

不愧是用土雞蛋為原料~~布丁嚐起來多了一份香醇~~

濃郁不加一水的口感~~滑溜順口~~

傳統咖啡

香濃可可亞

可可亞香濃甜而不膩~~

岩漿巧克力蛋糕

人家說好酒沉甕底~~

這裡是好料沉最底~~

用小湯匙劃開後~~

濃濃的巧克力就像布朗尼般的濃郁香醇~~

每一口吃下都幸福地像在飛揚呢~~

感謝愛評和洋蔥的體驗方案~~

讓妮子有機會回味這美食的響宴~~