【Fun酷喀】 

07-616-8988

 

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哇!!!最近真的是太幸運了~接連投標的卷都中了~qxglt08.gif 

實在是令人很開心~~~ qxglt28.gif 

店家也超快速地配送  在回報的二天後~

妮就收到了二大箱宅配~一箱是無須冷藏~

另一箱是須冷藏~還分開來包箱有夠「搞剛」的啦~ 

           
 

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位在高雄市燕巢區的 【Fun酷喀】 原本只做冷凍麵團的工廠,創造自已的烘焙糕點品牌【Fun酷喀】,並結合港都產業的螺絲故事為主軸,研發出以螺絲為造型的系列產品;為了要實現這個想法,團隊開始深入了解更多高雄的螺絲文化,並領悟到每個人都像是一顆螺絲,必須堅守崗位,這個社會才能正常運作,也因而更加了解這個「螺絲在地產業文化」對高雄的重要性,最後,也是這樣的使命感,讓「高雄螺絲餅」這一份屬於港都的在地伴手禮終於誕生了。

''引用至口碑卷內容''

 

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妮也認為每個人都是顆小螺絲釘~

默默耕耘努力

時間久了~

總會有自己的一片天~qxglt37.gif 

 

產品上面的文宣上也說明著~

民國38年是高雄螺絲產業的啟蒙時期~

而崗山高達85%的螺絲產量外銷全世界~

 【Fun酷喀】 以螺絲為主軸設計的糕餅~

也是溫飽許多家庭的「鑽石」!!!

 

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產品不只是內容物的外型設計~

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還是外包裝上~全都是螺絲造形呢!!!

超有設計感令人眼睛為之一亮!!!qxglt29.gif 

而且不是平面的~

是立體的設計~

更添加了獨特性與用心~

 

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 【Fun酷喀】還大方提供三種禮盒~

酥皮螺絲餅、巧克力螺絲餅、螺絲燒果子

酥皮螺絲餅咖啡色禮盒~

巧克力螺絲餅紫色禮盒(須冷藏)

辦別性佳~

 

 

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且每一顆酥皮螺絲餅都是各別包裝~

保持酥皮的脆度~

包裝上面也清楚載明口味~

共三種口味

巧克力、芒果、桂圓

酥皮系列的保存期效為六個月

 

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首先來試試經典巧克力

與妮愛的芒果口味啦~qxglt19.gif 

 

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小心翼翼地打開包裝~

酥皮螺絲餅真的是超酥脆的!!

一碰撞就會掉許多酥皮屑~

所以要溫柔地對待它喔~

 

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近看真的覺得超級像螺絲釘的!!

不管是螺絲帽、還是螺絲懸

都做得唯妙唯俏!!!

 

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螺絲上頭蓋~與螺絲身

還有明顯的線條浮出呢~

 

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味道則是有著像手工餅乾的香氣~

超誘人的!!!

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一切開來~

裏頭還有柔軟的內餡~

軟綿和酥脆的口感交雜qxglt35.gif 

層次更為豐富了~~~

巧克力是使用巧克力豆有點苦甜~

可以綜合甜度~

只可惜妮覺得美中不足的是

感覺口味還是稍甜~易感甜膩

較適合螞蟻人品嚐呢~

 

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而芒果口味吃起來有土鳳梨酥的錯覺~

還蠻妙的~

嚴選高雄在地的愛文芒果

芒果餡微甜中帶點酸~

個人是較愛這一款~

餡料非常飽滿~

沒有空虛感~

還是吃得到顆粒帶著嚼勁的那種~qxglt38.gif 
   

 

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紫色盒是巧克力螺絲餅~

須保存期限為二個月

 

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妮突然覺得包裝不只是「螺絲帽」的設計

還像是顆立體的巨大「鑽石」呢!!!qxglt14.gif 


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巧克力螺絲餅是酥皮螺絲餅的進階版~

除了有酥皮餅~還裏上厚厚的巧克力~

香脆又酥香~

 

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巧克力螺絲餅因有考量到運送過程退冰的虞慮

會影響美觀~

所以沒有另外獨立包裝~

 

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不過妮覺得一打開來的驚豔度~

就像是收到造型巧克力禮盒般~

螺絲形狀也是第一次看過的呢!!

顛覆傳統又創新的設計~

很適合拿來送人當伴手禮~

或是送給女朋友~

跟她說~

雖然我現在只是顆小螺絲釘~但請相信我~以後會打造穩固如螺絲~

給妳更無虞的生活~」

哈哈~真會幻想耶~~~qxglt28.gif 


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小螺絲巧克力餅~

愈看就愈覺得像個美麗的藝術品~

讓人捨不得把它切開~


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妮開始調皮地玩起疊疊樂~

想要一次疊三個~

但因巧克力拿出冷箱有濕度~

表皮很滑~無法完成任務~

於是只能拍二個螺絲相疊的畫面~qxglt26.gif 

 

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巧克力溶合在內餡中的滋味~

真的是只溶你口不溶你手~

外脆內Q軟~

香濃滑順~會讓人回味無窮~~~

綿密又香濃的巧克力在口腔中徘徊~

真的是令人愛不釋手~~~qxglt07.gif 

 

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燒果子~

保存期限常溫七天

冷藏一個月~

 

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共有四種口味~

脆梅、乳酪、巧克力、沖繩無糖桂圓~

 

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一拉開用繩相連的設計~

令妮想起小時候

用紙盒做成的聽筒~qxglt12.gif 

 

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燒果子是半顆螺絲的小蛋糕~

小巧造型可以一口吃呢!!!

由左至右的口味各為

脆梅、乳酪、巧克力、桂圓

這款包裝上沒有標示

 

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脆梅-吃得出帶有細小梅子果粒~脆口且不感膩

乳酪-濃郁香醇的乳酪~帶有微鹹的香氣~適合不愛吃甜的朋友享用~

桂圓-果肉豐富了蛋糕口感~Q軟有勁

 

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三款糕餅各有千秋~

妮最愛的當然是有著脆皮巧克力的巧克力螺絲餅啦~~~

感謝【Fun酷喀】的大方試吃~

讓妮品嚐經過ISO認證高雄市文化局文創設計結盟產業計劃(呼~好長)

的螺絲糕餅~

果然是不同凡響呢!!!qxglt05.gif 

 

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另外 【Fun酷喀】 已有申請專利~

可客製化專屬螺絲形狀及公司形象喔!!!

除了以上三款糕餅外~

也有手製餅乾牛製牛軋糖~

有興趣的朋友請上官網

 

 

 

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