北門蒜味肉羹 / 總店

 

 

03-932-4293

 

蘭縣宜蘭市舊城北路141號cgm7784fb88bcad451f90f1224e3362562d550.g

營業時間:AM09:00-PM19:00(週二休)

 

 

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宜蘭行的第二天早上

明明民宿有備早餐

但就是故意吃不飽

要留位置吃正好鮮肉小籠包北門蒜味肉羹

 

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因為正好鮮肉小籠包生意好到要等40分鐘

於是拿完號碼牌後

直接先來吃北門蒜味肉羹

 

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同樣也是排隊店的北門蒜味肉羹

已經飄香47年~

我們等待 候餐的時間居然也不少於40分鐘

來店要先拿菜單點餐

店家會造上頭的流水編號安排入座順序

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北門蒜味肉羹 141號是總店

159號為二店

但因二店較小

客人大多也是在總店排隊

 

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除了肉羹麵以外的麵條還有粿仔條&米粉

另外店家還推出三種吃法

 

蓋巧 10=加麵

拼爽 15=加肉羹

粗飽 25=加麵&肉羹

 

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我們選擇拼爽式的吃法

肉羹粿仔條$60

 

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北門蒜味肉羹的肉很真材實料!!

不是吃起來滿是粉味的那種

而是紮實又大塊的肉片~

肉羹的鮮香氣味和絕美湯頭融合為一

 

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天氣寒冷之際~

來上這一碗肉羹

真的是讓人全身暖和外

連元氣都飽滿了起來呢~

 

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答鈴還說應該要選吃粗飽的!

因為真的是太太太美味了啦~~~

 

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肉羹米粉$60



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滿是蒜茉的肉羹湯頭甘醇鮮美外

又多了一份蒜味辛辣~喝起來很過癮~

答鈴說這是此行NO1的美味小吃了!!!

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