南投/仁愛【清境斯娜堡景觀餐廳】「甕缸烤全雞」推薦人氣必吃! 賽德克族原住民風味餐! 四人合菜套餐有全雞有大魚,才$1600超佛心!家庭親子合菜

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美好的周末假期,與家人遠道而來南投,上

山去當然就是要吃原住民料理啊!

位於南投縣仁愛鄉的【清境斯娜堡景觀餐廳】

餐點提供以原住民料理為主,其中更以甕缸烤全雞最具特色!

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嚴選新鮮食材,搭配主廚細膩不失專業的手藝,

讓一道道賽德克族原住民風味餐 獻給喜歡吃美食的朋友~

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清境的景觀宜人,山上的空氣很好~很羨慕居住在山上的生活~

層層延綿的山巒,彷彿像是一幅畫~

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四人山珍海味料理套餐$1600

你沒看錯,價格真的超級佛心的,是不是~

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涼拌拼盤

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涼拌拼盤中妮最愛百香果南瓜片,和蕃茄丁,

百香果南瓜片帶點微酸又清脆的口感,

芝麻涼拌牛蒡絲,高纖又能降血糖。

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高山高麗菜

山上的高麗菜就是一個字,

充滿爽脆的清甜的口感~

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雙拼:石板烤肉+馬告香腸

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馬告香腸口感很紮實,裡頭還有原住民的山胡椒,

馬告,有著特殊的香氣,

石板烤肉烤得帶點焦香,很是下飯。

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時蔬清湯

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裡頭有金針菇和竹筍,看似平凡無奇,

吃起來卻是相當清甜。

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高山烏龍紅茶

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小米白飯

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粒粒分明的小米飯,香Q又營養。

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甕缸烤全雞

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人氣首選 - 甕缸烤全雞

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可以選擇自己手扒,也可以讓店家處理。

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因為妮要拍照,所以選擇自行手扒,這種小事當然交由老公代勞囉~

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以蒜、胡椒等調味及甕缸烤方式呈現,

油油亮亮的外皮擁有多汁鮮嫩的肉質,

趁熱將手扒雞一絲一絲扒開,肉香陣陣撲鼻而來,

不乾不柴,每一口都讓嚐盡雞肉的精華!

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瞧小兒子吃得多開心~

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婆婆也說讚

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四季豆魚板羹 

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四季豆是店家自己種植的,清爽又很下飯,

因為有小朋友最愛的魚板,深愛小朋友喜愛~

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原住民鹽烤魚

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店家還會幫顧客剝開上層的鹽及魚皮,方便顧客食用,好貼心~

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熟稔的動作,三兩下就把魚皮給剝開了~

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鹽烤的料理方式呈現,讓魚肉肉質品嚐起來不僅彈牙,滋味更加鮮甜!

單吃不用特別佐醬調味就能感受到最天然、最純粹的美味!

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也可以擠檸檬汁提味,帶出魚肉的鮮甜~

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滿滿的一桌四人套餐,四個人吃還吃不完打包,份量超級多,價格卻是超佛心的~

妮都在想這樣真的會賺錢嗎?

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烤小地瓜

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小地瓜一小條,可以優雅地吃,

好入口又綿密,繕食纖維很夠。

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小米糕

因為是以小米製作,所以不會漲氣,妮本就愛吃麻糬,微甜QQ地超好吃~

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【清境斯娜堡景觀餐廳】對於品質的堅持

與用心投注在料理裡頭,更添一份不平凡的口感!

吃過都說讚!

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店家還有販售來南投必買的茶葉喔~可以當伴手禮

這也是店家友人家自種的喔~

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【清境斯娜堡景觀餐廳】
官網:https://www.facebook.com/snapawu/?ref=br_rs


粉絲團:https://www.facebook.com/snapawu/?ref=br_rs


店址:南投縣仁愛鄉大同村42-1號
電話:0970554213


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