新北/汐止 金家好媳婦 拍攝地【原住民第二個的家-來此大啖馬告全雞吧！】還有卡拉OK可歡唱！原味部落美食 原味咖啡坊
原味美食部落位於汐止五指山之半山腰上，
至今開業已6年多~
2年多前因地主土地持有問題，被迫搬離原處原味咖啡坊，
至今開業已6年多~
2年多前因地主土地持有問題，被迫搬離原處原味咖啡坊，重新再來過，打造現址的原味美食部落。
妮覺得各有不同的感覺氛圍，現在餐廳旁有一大片湖畔，環境更為優美呢~
有許多電視台都曾在此取景過~~最近很夯的電視劇-金家好媳婦也是在此取景喔~
一根根聳立的木頭，小屋裡還可以看到色彩繽紛的插畫。
這個充滿部落風味的咖啡坊正是由老闆自己親力親為一手打造的。
這裡很好拍照，
處處都可以挖掘老闆的巧思和獨有的風格。
處處都可以挖掘老闆的巧思和獨有的風格。這裡也是妮和家人的愛店，至今已N訪了(數不清)，
因為這裡不僅能嚐美食看風景，還能夠在此高歌歡唱呢~
所以也有很多愛唱歌的朋友和原住民朋友愛來，
常常能聽到原住民的美妙歌聲，許多高手在民間~
妮那時即將臨盆，所以肚子特別大，哈哈~
其實原住民的東西很多都是取自於山林裡面或是取自於海洋，
所以很多東西都是覺得很有新鮮感，老闆就是希望顧客一看到這裡，進來這裡，
就是很自在，像回到原住民部落。
整個咖啡坊不管是招牌、窗戶、或是特色十足的擺設，都是袁國勝先生一手改造而成，
員工都是自己的家人，在這個地方不僅讓大家找到自己的價值，更是這一家人完成夢想的一大步。
原味竹桶飯
原味的竹筒飯佐黑糖粉，
外面還有一層原味的竹子的薄膜~
好特別的風味
招牌烤全雞
一進店必點的當然是先叫隻雞，(火烤需1H)建議去電預訂，才不會等太久喔~
此為半放山雞，老闆娘說全山雞肉的肉質會太硬，所以選擇半山雞火烤，
馬告獨特的香氣，加上柴燒的燻香，看看這可口的焦糖色，就算是等待也很值得！
香噴噴的烤雞，吃起來外皮酥脆，裡頭的肉汁多汁鮮嫩，入口香潤不油膩！
一旁還有胡椒粉及馬告粉可以沾著吃，別有一番風味呢~
還能夠體驗自己動手扒雞的樂趣呢~
要注意剛上桌燙手，
可放置3分鐘後再扒來吃喔~
鹽烤吳郭魚
要知道海鮮的新鮮程度，就直接用烹調手法決勝負 ！
直接用鹽烤的方式料理吳郭魚，魚肉細緻軟嫩，只靠單純鹽味就能完整呈現！
山蘇炒豬肉
炒高麗菜
清炒就很好吃，加上馬告，味道更為特殊~
炒五花肉
搭配著蒜香，五花肉的鹹香在嘴裡迸發！
炸蔬菜拼盤
妮個人超愛炸芋頭及炸地瓜！點拼盤一次滿足~
一旁的沾醬是甜菜根醬，店家自製的～也很特別~
蒜泥白蝦
烤香腸
山豬肉X香腸拼盤
油雞X花枝拼盤
芥菜雞湯
【原味美食部落】超適合人多熱鬧開吃 ！
除了現烤的烤雞外，烤吳郭魚也是妮大推的！
加上用餐環境相當特別，吃飽喝足再唱個歌，實在完美！
原味部落美食 FB
221 Taipei, Taiwan新北市汐止區汐萬路三段316號
文章標籤
全站熱搜
留言列表
基隆好吃好玩 (2)