首次進軍南台灣 插旗高雄夢時代

率先全台分店 推出季節新商品「什錦豚肉烏龍麵」滿足消費者味蕾

 

近年來日本知名餐飲品牌接連來台拓展,在台灣飲食市場颳起陣陣旋風。由乾杯集團引進的日本Four Seeds集團旗下的人氣「本場香川 宮武讃岐烏龍麵積極往全台拓展版圖,繼今年一月微風台北車站第三家分店開幕後,本場香川 宮武讃岐烏龍麵亦火力全開,五月份將於大直美麗華、高雄夢時代接連開幕。為慶祝開幕,更同時推出限定美味及好康,滿足饕客們的胃!

70年超人氣日本排隊名店,活用兩大獨家技術,來台重現地道美味

日本排隊名店的「本場香川 宮武讃岐烏龍麵」,創立於1948年、近70年製麵歷史,

有著「日本自助式烏龍麵始祖」的指標性稱號。自2016年1月台灣首店成立至今,

擁有一群廣大的忠實顧客,深受台灣消費者歡迎!

為確保在台灣重現讃岐烏龍麵的原汁原味,麵糰傳承日本獨家技術,使用在地食材,

經日本職人認證小麥粉麵糰,經過揉製、醒麵、再經由獨家技術開發的製麵機,

製作出麵條寬度約0.35-0.4公分的正宗讃岐烏龍麵麵條。

富有勁道口感的烏龍麵,搭配使用來自香川瀨戶海的片口鯷魚所製的小魚乾

熬煮出濃醇高湯;再配上以日本Four Seeds集團職人精心研選的麵粉,

以獨家比例調配、控油溫,製作出金黃的酥脆炸物,重現日本職人級的地道美味!

 

首家店中店 大直店嶄新風格 期盼帶來新體驗

宮武讃岐烏龍麵全台第一間店中店,將於5月1日於大直美麗華百樂園首次亮相,

特別打造25坪獨立用餐空間、無壓力的挑高設計、設有34個座位,

十分適合喜愛烏龍麵的消費者前來細細品嚐。品牌經理王天佑表示:

「店中店的嶄新格局,為的是讓喜愛讃岐烏龍麵的顧客,可以在更加舒適的用餐空間下,

專注品嚐烏龍麵的美味。」煥然一新的風格,期待帶給消費者美好的用餐新體驗。

 

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什錦豚肉烏龍麵 $120(小)

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使用多樣蔬菜火炒出原始甜味、

搭配經典豚肉,小魚乾熬煮的湯頭,讓烏龍麵體吸收進食材的鮮甜,

第一口就可嚐出蔬食的清甜前味!

 

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蛤蜊高湯烏龍麵$130(小)

蛤蠣讓高湯的甜美度提升,鮮度也很佳,

喜愛不那麽重口味的朋友很適合吃這款ㄛ~

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韓式味噌湯烏龍麵$139(小)

用辣味噌的辣度提升肉的鮮甜,搭配Q彈烏龍麵,鹹香迷人的滋味,

令人十分滿足!大推!

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首次進軍南台灣 插旗高雄夢時代 看好烏龍麵市場潛力

    宮武讃岐烏龍麵首度進軍南台灣,選定潮眾多的高雄夢時代,

於5月12日正式開幕,延續以往美食街型態,要將第一手日本美味獻給南台灣粉絲。

由於台日餐飲習慣日益接近,品牌經理表示:

「相較於日式拉麵品牌近年來在台灣掀起的風潮

日本烏龍麵名店在台灣還有非常大的發展潛力,宮武讃岐烏龍麵會持續以每年2至3間的頻率,

往國內指標性商場拓展。」宮武讃岐烏龍麵加入南台灣,

將提供民眾更多元的用餐選擇,期待持續提供道地的讃岐烏龍麵美味與消費者一起分享~

 

宮武讃岐烏龍麵(大直店 )

電話:02-8502-3996 

地址:台北市中山區敬業三路20號B1樓

營業時間:週一至週日11:00-22:00

 

 

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