源自日本九州福岡拉麵之都博多的一風堂,

是由享譽國際的拉麵大王河原成美 (Shigemi Kawahara)創辦。

河原成美1995起,在《電視冠軍TV Champion》拉麵職業選手錦標賽中,

連續3年稱霸,2005年榮獲《電視冠軍》所頒贈的「拉麵大王」美譽,

並入選日本拉麵名人堂,在美國紐約、新加坡和南韓也有分店。

 一風堂五週年感謝祭~五福臨門送你去福岡新推出台灣限定赤/白牛肉麵

一風堂於5/3-5/30在店內提供福岡吉祥物「官兵衛君」的面具及帽子等,

於活動期間只要和吉祥物一同拍照並至一風堂FB官方粉絲團分享照片及留言

福岡紀念品一風堂VIP卡共計500個獎項等著大家喔~

炸魚刈包

有中西合併的概念,將炸過的魴魚淋上莎莎醬,

再加上明太子,小巧一半剛好是一口吃的尺寸,

酥香不膩口加上生菜頗為清爽~

豚肉炒野菜

搭配多種青菜下去拌炒,再加上豬肉絲,

充滿豐富的口感及蔬菜本身的清甜味~

這道連不愛吃菜的女兒也很推喔~

香蔥橙醋餃子

一風堂餃子搭配上大量的蔥花,沾上自製柚子醋,

酥香中帶有柚香的清爽感~

濃厚味噌餃子

一風堂餃子搭上濃厚味噌醬,

二者比起較愛上者~

赤牛肉麵

以醬油為基底,再加入八角,

特別以雞清湯製作,

呈現甜味十足的牛肉湯~

半熟蛋特別加入了「國寶茶」,運用以茶葉蛋的相同滷法,

咬下滿是國寶茶的香氣~讓這碗麵也充滿濃濃台灣味呢~

白牛肉麵

可搭配限定高菜、涼拌香菜筍干一起享用~

白牛肉麵以鹽為基底,

口感較偏像清燉牛肉麵,

兩者比起妮較愛白牛肉麵呢~

 

國寶茶布丁

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加入了國寶茶製作出國寶茶布丁,甜而不膩口~

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杏仁涼粉

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將杏仁變成麵條狀,吃完拉麵怎能少了這碗呢~

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快來一風堂嚐赤/白牛肉麵吧~

博多一風堂拉麵(中山店)

02-2562-9222

北市中山區中山北路一段85號


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