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愛評體驗團特別邀約體驗活動

上海鄉村 江浙風味.大宴小酌.精緻美食.良心料理 since 1982,

是一家專業的餐館,迄今已有多年的歷史,在業界頗負盛名。

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目前在全台灣已有固定的老主顧,並且獲得許多影視名流與商務人士的支持肯定,

以及部落客、多家媒體報導推薦。

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致力積極研發菜色,料理特色以道地精緻路線、特選精選食材,帶領專業的餐飲團隊,

提供消費大眾美味平價的餐點。

環境典雅乾淨,適合大宴小酌,定可以滿足所有老饕的嘴。

目前有四家分店,有濟南店、仁愛店、新生店、板橋店,今天是在板橋店試吃尾牙宴。

現代化時尚氣派的裝潢空間中,讓人不知不覺也跟著優雅起來!

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還有育嬰室和無障礙洗手間也是友善餐廳

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各別的包廂內還有洗手間,非常方便。

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09/30前早鳥尾牙有優惠方案喔

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菜色非常豐富算起來真的不貴耶

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無錫脆鱔

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以200度的高溫酥炸,口感香酥,鹹中帶甜。

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肴肉素鵝

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鎮江肴肉 江浙經典料理,以豬後腿肉、豬皮炊蒸時還加八角和桂皮調味,

肉香濃郁,口感涼滑。

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醉雞蜇皮

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江浙傳統冷盤料理!

煮熟的雞肉經過紹興酒、中藥調成的醬汁浸潤後,溢出淡淡酒香,

皮肉之間還有層肉凍,既鮮且嫩,口感美味的恰到好處!

選用新鮮雞肉以獨門配料醃製足足18小時,使雞肉充份入味,淡雅的酒香在口中不斷擴散,

連挑嘴的老饕都讚不絕口!

 

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軟炸田雞

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油燜筊白

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筊白筍口感鹹中帶著自然甜味。

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烤方蹄參

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此道為上海鄉村的鎮店之菜色! 精選油脂分佈均勻的肉質,

佐以獨門醬料細火慢燉,一層油花、一層肉,口感疏而不爛、油而不膩。

 

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夾上鬆軟的麵皮又是一道令人回味的佳餚,麵粉味的清香,與香滑軟嫩的東坡肉,

讓大人小愛都愛不釋手的好滋味!

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蟹黃魚翅

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主廚先將蟹肉細心磨成泥狀,再搭配上等魚翅,口感滑順軟嫩,入口盡是香氣,

不管大人還是小孩都非常喜歡!

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紅繪大蝦

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手掌長的鮮美大蝦,肥美質地,油脂鮮而不油、清甜好入口,超級涮嘴!

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銀球元貝

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火腿津白雞湯

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火腿津白雞湯 上海鄉村名菜之一,堅持精燉16小時繁複工序,以慢火燉煮,

搭配嚴選台灣正土雞老母雞湯底跟金華火腿取其精華,

製作過程中完全不添加任何調味料,僅以金華火腿本身的鹹度襯托湯頭,

以及白菜,完整呈現雞湯原味交織成這一道奶白色的溫暖好湯,湯頭濃郁超鮮美!

 

 

干貝百果竹笙時蔬

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將干貝鮮甜的海味與絲瓜的水份完美結合,多汁誘人,相當對味!

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蠔油石斑

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石斑 清蒸石斑沒有多餘調味,有的就是蠔油香氣,新鮮就是要品嚐海魚的原味!

 

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叉燒酥

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豐富多層次的酥皮,裏頭蘊釀著香氣四溢的內餡,每口都讓人沉醉不已!

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奶皇包

外皮香Q內餡為綠豆沙泥,口感綿密!

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這滿滿一桌菜色$11000,老闆真的佛心來的!

尾牙宴超推薦in【上海鄉村餐廳-板橋店】

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季節鮮水果

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店家名稱: 上海鄉村餐廳(板橋店)
地  址: 新北市板橋區中山路一段46號7樓
電  話: 02-2956-1818
營業時間: 週一至週日,11:00~14:00,17:30~21:00
官方網站: 上海鄉村
官方臉書: 上海鄉村

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