~~就愛創意甜點這一味~~

 

若有一種味道會讓人感覺有滿足的幸福感.我想就是甜滋滋的甜點~

愛嚐鮮的我.聽聞有一間新開的甜點專賣店於台北微風松高店B1F

現點現做法式拉糖甜點~

透過精湛的手藝,展現出一道道傳遞愛與幸福的甜點

嗜甜的我.立馬列為口袋名單~~~

 安娜可可 Anna Cocoa Art 微風松高店

 安娜可可微風松高店是近期10月份新開店.

 

主打創意拉糖

 

這個只有在高級甜點或國際甜點競賽才會出現的精緻藝術.

從煮糖到高溫160度後,透過拉糖的創意構思

再利用雙手拉塑成型讓原本簡單的甜點瞬間變成藝術甜點

我就是因為他們家的創意吸引而來的~

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光源的設計與牆面的打燈讓吧檯有著金碧輝煌的fu~

 

連擺設品都非常的講究美感與創意

 

也運用創意讓原本樸實的一角.亮眼了起來

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現場提供12個.需要預約才不會排隊等候

 

連Menu也做得很有質感.來這裡吃的人清一色幾乎都是女生

創意甜點對於女生來說真是難以抗拒.總是讓人又愛又恨.

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很多人因為怕胖不敢吃甜點,其實只要不過量,

適度吃點甜點會可以的~

起碼可以讓思考更靈光.心情上會有喜悅感與減壓, 自己就算飯後明明胃已經很撐,但一看到甜點美食擺在眼前

似乎有另外一個胃可以裝~呵呵~

我和友人在這聊聊天.拍拍照.吃吃甜點.

內心就像住了一個小女孩一樣.對著創意甜點不知拍了多少張照片

 

前菜有鹹派和濃湯可選.接著才上甜點

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把濃湯裝進酒杯中.我還第一次見識到~

 

整個人喝起湯來都變優雅了

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"天使的禮物"價格$260.

 

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以法式千層派皮加香草卡士達.中間夾著草莓

 

上面還有拉糖緞帶.是可以吃的裝飾品喔~

 

做得這麼漂亮的甜點都捨不得吃了

 

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$280

 

噹噹噹`~我選了我的最愛馬卡龍"經典.決不能錯過的一款甜點

 

覆盆子淋醬加上日本鮮奶油.和草莓.每一口都好有紮實感~

 

會讓我一口接著一口吃~

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我們大家光拍這款經典馬卡龍.上面的拉糖都被我們拍到垮了~

 

 

 

 

"聖塔若黑"$250

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也是人氣甜點.巧克力焦糖泡芙

 

泡芙的下緣有著焦糖的包覆.上面吃的到泡芙的軟

 

下面吃的到焦糖的硬

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$260

 

安娜可可的愛閃電3入組盒

 

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友人真的很可愛也入境隨俗跟我們玩起來自拍甜點.她的心境宛如少女一般

 

直說要幫她拍美一點.瘦一點.高一點.真的就像一個活寶一樣 so cute

 

 

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主廚推薦的焦糖海鹽拿鐵.上面一樣有著藝術般的拉糖

 

發覺現在任何事物商品或美食只要有創意.就有增值的大大效

 

用創意來提升生活質感

 

用創意來發想生活樂趣

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透過創意的精緻包裝.讓商品有更高的價值回饋與認同.儼然已是未來產業發展之一了.

  

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在忙碌中讓出一點空間.大家吃個下午茶.同時也凝聚工作夥伴們的向心力

因工作不只是做事.能邊工作邊玩樂邊成長是一件很棒的事~

人生最棒的財產,是一起奔向夢想的夥伴及家人

一個人的夢想只是夢想.但是和別人一起擁有的夢想是.真實的~

這一年來.生活逐漸在自己設定之下完成目標.雖不見得事事盡如人意

卻也算是完美的開始~

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安娜可可.為知名甜點亞尼克所開立的新品牌

喜歡創意甜點可以去體驗一下.這裡每道甜點不僅是美食也同時是藝術品

 

 

 

安娜可可 Anna Cocoa Art 微風松高店

 

地址:台北市松高路16號B1F(微風松高)

 

電話:02-2723-3392

 

營業時間:11:00~22:00

 

 

 


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