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泰板燒Thaipanyaki

 

地       址:

台北市大安區信義路三段7號2樓
電       話: 02-2701-7755
營業時間:

週一至週日,11:30~14:30(最後出餐時間:14:00),17:30~22:00(最後出餐時間:21:00)

 

官方臉書: 泰板燒 Thaipanyaki 香料。香氣。香味

 

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【泰板燒】位於北市信義區,近大安森林公園站一號出口,

步行一分鐘就到了~

這次來訪已經是四訪了,食記二訪三訪

【泰板燒】結合鐵板燒及泰式料理,

由主廚阿明師利用掌廚鐵板燒30年的豐富經驗,

將泰式傳統酸辣的好滋味原封不動在台灣呈現。

 

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在裝潢除了呼應泰式風情,

也讓顧客感到放鬆自在。

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 點餐方式為套餐式,依主餐的不同,

價位有$588、$688、$788、及$888。

 

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 套餐內容含前菜、沙拉、湯品、主菜、甜點、飲料。

 

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 主菜有牛、雞、豬、海鮮可選,也有海陸大餐,

可一次吃到螃蟹、魚捲及牛排。

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茶類部份有薄荷涼茶和熱茶香茅茶

茶類上也是非常講究地帶入泰國料理特色。

薄荷涼茶清涼爽口香茅茶雅韻清香。

 

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 青木瓜絲內有花生碎粒,吃起來輕爽,風味滋妙。

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 前菜是金錢蝦球和水果、辣雞翅。

建議由右、左、中順序享用,水果很解膩。

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  金錢蝦球,脆口的蝦肉搭上芒果丁很對味,

外脆內彈牙又有芒果清甜。

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這是香油炙沙朗牛排
 
以500度的大焰炙燒,取其油和香草束的香氣結合。

 

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對面的阿伯看得目瞪口呆。

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牛排是Prime等級的。

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薑雞湯

雞湯有清香的香茅味,雞湯喝來清爽不膩,
 
雞肉也很軟嫩,加了蛤蜊更加鮮甜。

 

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海鮮玉米湯

 

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 泰式海鮮沙拉

豐富的海鮮搭上酸辣醬,酸香開胃。

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綜合水果沙拉

過癮大份量的切塊水果,清爽香甜。

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咖哩海大蝦粉絲煲$688

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底下的粉絲吸附飽滿湯汁,

很有飽足感。

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海大蝦飽滿又大隻,

加入香茅、檸檬葉混合濃郁蝦膏,

泰式味很新奇特別~

 

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叢林牛小排$688

 

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牛小排原本說要七分熟,

但來的時候我和果凍魚都感覺像是接近全熟,所以應該是要說要5分熟才對。

 

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 牛排的口感偏硬了點,不太好入口,

蠻可惜的,記得上次點的香油炙沙朗牛排也是過老。

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 白飯和打拋豬可以無限續,

拋豬還蠻下飯的。

 

 

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泰式奶茶

 

 偏甜了一點,如果可以選擇甜度會更好。

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 羅望子汁

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 芋香紫米

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芋香紫米(熱)
 
紅豆熬得軟綿入裏,
加上芋香和椰奶,
整體綿香中又有口感~

也是偏甜。

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 泰式香蕉煎餅

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 這是果凍魚之前想點沒點到的,

所以特點此道。

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但口感有點不如預期,

外皮稍粉了點,

妮覺得蠻扣分的…

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 【泰板燒Thaipanyaki】結合鐵板燒與泰式料理的嶄新創意鐵板燒店,

如果沒試過可以來嚐鮮看看,

這次是四訪,希望店家主菜方面牛排部份可以再進步,

海鮮部份不建議點螃蟹,海大蝦還不錯,

以上是巷弄APP買的優惠卷,$325就可以抵用650的金額,

所以補差價$214=$864可以吃到雙人餐算是蠻划算的~

 

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