北埔老街粄條

03-580-3871
 

北埔鄉廟前街31號
 

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來到新竹北埔老街的第一站~~~

當然是要品嚐道地的客家美食囉~~

客家粄條就屬這家老街粄條最為出名喔~~

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要注意一下~~老街粄條週三公休喔~~
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菜單如下
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老街粄條內有濃厚的古早味~~

地板上還舖著紅磁磚~~
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有許多週刊報導過
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一旁的牆上還有古書呢~~看得出歷史悠久~~
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煮麵料理區
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另一邊還有古時候的櫃子、斗笠、簑衣、 大圓桌
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木櫃上也有老闆的古董收藏
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名人也有來此用餐過
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這裡的小吃都還蠻平價的

油豆腐$20
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油豆腐的口感很紮實~~滷得很香~~

是用陳年的滷 鍋喔~~
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炒粄條$60
 
這裡的粄條是用純米製成~~

所以口感很Q彈牙~~

不像有些加入太多太白粉吃起來口感就來得不是很道地~~

而且炒粄條真的炒得蠻辣的~~吃起來好有勁!!!
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超ㄕㄨㄚˋ嘴的!!!
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湯粄條$50
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他們的油蔥特香的~~

滿溢著油蔥的香氣~~

湯頭也超甜美的~~cm20111129b485fa0b5f9b5dc964ea7ac06bc395 
餛飩湯$30
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餛飩 的份量給得很足~~不像一般的只有四、五顆~~

咬下湯汁溢出~~滑溜順口~~
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客家小炒$150
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最不容錯過的就是店招牌菜~~客家小炒了~~

沒吃客家小炒就好像沒吃到客家菜呢~~
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爆得很香~~香氣四溢~~

且用的不是豆干是豆腐喔~~

好特別喔~~

用完餐一整個大滿足~~~

填飽五臟六腑後~~接著要逛老街邊去吃客家小吃囉~~~

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