【手串本舖 竹北店】
店址：新竹縣竹北市光明一路160號
電話：03 558 6101
營業時間：週二 - 週日: 18:00 - 0:00
先前有體驗過手串本舖仁愛店，
新竹竹北也開了新分店，
趁著台中行的回程，
也跑去回味一下了~
小小的店客人座無空席呢~
這裡是烤魚的地方，很特別吧~
這裡的燈光真的很暈暗，
拍起來也很累人，
不開閃光太暗，
開閃光拍起來又很奇怪…
荔枝、水蜜桃沙瓦
有著淡淡的酒精濃度的沙瓦，一整杯喝完會微醺~
高麗菜沙拉
老實說，這樣高麗菜搭日式醬油的組合，
吃得不太習慣，我和答鈴吃一片就沒再動了。
料理長組合(內有五種招牌串燒)
山葵里肌 130元
上面是山葵，嫩雞是以八分熟來呈現，
因為是當天現宰雞，講究新鮮，
外脆內嫩，加上山葵的辛辣很開胃~
雞心$100
不敢食內臟，不知其味。
雞翅(手羽先)$130
店家還以特別刀工處理過，就像是肋排一般，
烤得噴香帶著焦香，吃起來免去折雞翅的麻煩。
大蔥腿肉
滿滿的蔥花，配腿肉多了辛香。
嫩雞腿肉
烤得外酥內嫩，超好吃~
中間還有起司，會在口中化開。
烤山藥
單吃就很爽脆，帶著黏性。
鮭魚飯糰
中間包著滿滿炒過的鮭魚，鹹香對胃。
香魚烤得恰到好處，沒有一點腥，肉質鮮嫩，
鹽烤香魚
香魚烤得恰到好處，沒有一點腥，肉質鮮嫩，
不用擠金桔汁就好吃。
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